Твердые)

цельнозерновой-это всего лишь название. зерно проходит обработку. найдите в нете фото. хлеб будет тяжелым

Нашла. Чем грубее помол, тем это виднее.

полезнее без дрожжевой лаваш-вода, соль, мука грубого помола. выпекать на раскаленной сухой чугунной сковороде

Бездрожжевой хлеб... Есть мнение, что фигня. При хлебопечении все дрожжи гибнут от высокой температуры. А в бездрожжевой хлеб добавляют закваски разные.

ничего в лаваш армянский не добавляют. рецепт я вам написала

СТРУКТУРАТХЛЕБА ДОЛЖНА ОТЛИЧАТЬСЯ ОТ ОБЫЧНОГО БОЛЕЕ ГРУБЫЙ, НА ВКУС яТОЖЕТНЕМНОГО ДРУГОЙ, Т.Е. И ПО ВЕСУ ЛЕГЧЕ.

Хммм...по весу не легче, в структуре отличий тоже не увидела... Цвет разве что более серый или коричневый... Так ведь это может быть просто рожь...

да, но еще есть производмтель, если крупный хлеб щавод или пекарня, то обмага нет, а сли мелкий то все возможно.

Хммм... Надо почитать...

ОК.

гордость это к падению

Речь не о ней. Речь о том, чтоб любить себя

это одно и тоже

Нет. Это разные вещи. Все негативные эмоции вызывают болезни

да

Нет. Не обманули. Нашла следы отрубей.

-молодец!--

)

Да погуглила уж... Правда не сообразила....

А что гуглить если там действительно нет зерна

Есть. Перемолотое целиком и не просеянное. От того и цельнозерновое. Причём, чем грубее помол, тем лучше.

Что то не так?

Все так.

Я про другое

Если по логике судить то этот хлеб идёт, с цельного зерна тоесть мука молется ничего не отделяется

Надо поискать в нем отруби...

Поищите

Ок

)