Дать совет как улучшить вкус супа? Надо в кипящий бульон положить очищенную целую картофелину, после того, как она сварится, растолочь ее и прокипятить в супе. Остальной картофель порезать , как обычно, но немного в меньшем количестве его необходимо. И еще обязательно добавить 2 корешка гвоздики.. Это совет от повара. Попробуйте.

Question

Дарьюшка Мальцева · Accepted Answer

Мама сказала что моя бабушка картофелину растолчет и так он гуще становится. А гвоздику не любим-резкий аромат, или в большом количестве супа растворится приятным благоуханием?

Владимир Гибадулин · Answer

Как раз варю суп, попробую ваши рекомендации. Значит первую картофелину с начала, а потом остальные в своё время. А, гвоздику наверное вместе с лавром или чуть пораньше.

Muza · Answer

Я точно также делаю, сама догадалась, потому что любила бабушкину похлёбку, в ней всегда была такая картошечка.

Граф Пупыркин · Answer

Вот потому у бабушке щи в печи всегда были вкусны она картошку в них всегда толкла в середине варки

Андрей Берзенин · Answer

Всю картошку что в борще, что в супе только в виде пюре. Впрочем, суп крайне редко готовим

Лариса · Answer

Гвоздика хороша только в грибном супе. Ведь много различных приправ и специй.

Андрей · Answer

Мой мир скукоженный и жалкий,но точно знаю я влюбиться в повариху мечта моя.

Гоша Гоша · Answer

Ха, я Фсегда знал что наличие мяса в супе залог Фкусности, а вы картошка...!

Inna Yakobi · Answer

Вотгвоздика впечатляет..я немного имбиря сухого год у

Ирина · Answer

Терпеть не могу вкус гвоздики.Люблю прозрачные супы.

Мечтатель... · Answer

Бросить туда небольшой кусочек сливочного масла...

Александр Чайка · Answer

я все делаю как можно проще.Как солдат в походе

Бедный Мойша. · Answer

что то намудрили с советами.

Сергей · Answer

нужно просто добавить мяса

Галина Д · Answer

Кладу луковицу и коренья

Роза Хасанова · Answer

Не обожаю мутные супы

Телефонист Вася.а · Answer

ГвОздики в суп,зачем?

Федя Кукин · Answer

Спасибо!!:grinning::grinning:

Кызыма) · Answer

Спасибо. Попробую.)

Jury · Answer

Спасибо за совет