Виктория, я вам раскрою секрет, который будет известен в России через несколько лет. Уникальное лекарство, которое будет лечить от всех болезней, это большое потребление картошки и хлеба. А так же, капуста и солёные огурцы, такое меню, будет самым полезным для граждан России.

За границей нет такого
За границей есть гражданское общество, и оно может оказывать влияние на власти.

И что?
В полиции бы вам сказали, результат на лице.

Нудный вы
Согласен. Всегда считал, что нет такого чувства, как излишняя осторожность.
Знал и знаю. Почти, примерно, раз в месяц квашу себе капусточку, не много, но постоянно, это так вкусно, хоть с подсолнечным маслом и луком, хоть в вареники, хоть в борщ, хоть с картошкой, или даже с макаронами...
Во-первых, капуста расщелачивает (а закисленность - это первый признак падения иммунитета), а во-вторых, в квашенной капусте много полезных бактерий и они могут бороться с болезнетворными

Я не знала, но квашенная капуста у меня всегда есть и сама квашу и покупаю . Вечером нападает жор, так я положу капустки , полью маслом и сижу голод утоляю.

И вкусненько

да! а еще сок от квашенной капусты укрепляет ногти. И вообще это вкусно! Каждый год квашу капусту! А проложенные в капусте яблоки и айва такие вкусные!!!!

Ногти слоятся, квашеную, капусту надо кушать?

и кушать и ванночки делать с соком от капусты..

Спасибо

дай Бог чтобы помогло. я долго это делала,но помогло

Я по роду деятельности обязан был знать и знал. Только витамин С сохраняется в квашеной капусте, а если хранить всю зиму в вилках, толку от неё мало...

Спасибо

С детства, всегда на балконе в холодное время стояла кастрюля огромных размеров с квашеной капустой, такая же с огурцами и помидорами.

Конечно! Всю зиму едим. В данный момент собираюсь раскладывать по банкам и в холодильник убрать. Уже заквасилась.
Насчёт иммунитета сложно сказать, но для страдающего с похмелья организма весьма пользительная штука.

Я вот и не с похмелья люблю.
К сожалению, секрет утрачен. Родители как-то сами управлялись, а я уже капусту квасить совсем не умею. Нет необходимости. Единственный недостаток - покупная квашеная капуста не всегда вкусная, наши продаваны наловчились её на уксусном маринаде делать, а это совсем не то...

Уксус вреден
В меру всё нормально. Только капусту лучше заквашивать по-старинке.

Да в собственном соку.
Именно этот секрет производства я и утерял. Иногда жаль. Вообще, поколение моих ровесников, пожалуй, последнее поколение, заставшее масштабные домашние заготовки.

Я знаю
Да. Мы в Сибири люди крепкие. Капуста в каждом нормальном доме собственного квашения. С ноября делаем.

Разные источники. Если все собрать до кучи,то половина за,а половина против. И буквально во всем
да, ем каждое утро на завтрак! Капуста - витаминная бомба, сало для обновления овиол в лёгких))

А сало полезно? Это же жир?
сало уникальный продукт, очень полезный, каждый день по 50 гр хотя бы...

И не поправишься?
Свиное сало улучшает работу головного мозга, состав крови, очищая ее от холестериновых бляшек, позитивно влияет на функционирование сердечной мышцы. Также это хороший источник многих незаменимых кислот, которые обладают иммуностимулирующим, оздоравливающим действием.

Обалдеть!!!))))

Знаю и квашу каждый год по большому ведру. Квашеная капуста действительно очень полезна.
И не только иммунитет. Но и способствует мужчинам. Для поднятия его ослабленного дружка!

конечно знал! у меня бабушка в бочку с капустой добавляла яблоки! это было что то

Да помню
Вот оно что! А я-то думаю, что корона мне не налазит. Думал от спирта, но закусь - капуста!

Знал. Поэтому мой иммунитет и даёт о себе знать всем существующим вокруг инфекциям.
Знала.) А еще знаю, что она улучшает работу кишечника и нормализует его микрофлору.
![[●_●]](https://m.obsuzhday.com/orig/c40/469/92b/7bba1.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
Нет. Мне просто ее кислинка нравится. Особенно, если в борще с говяжьей косточкой.