Самый Средний Человек
вы не обращали внимания, что середина сковороды позже нагревается, почему так ?
вы не обращали внимания, что середина сковороды позже нагревается, почему так ?
Потому, что газовая конфорка такой формы, что прогревает сначала края сковороды.
возможно, но там радиаторы края, а к центру уменьшение плоскости отвода тепла
У нас ещё старая газовая плита советских времён.
Потому что конфорка круглая, пламя горит по кругу под краем сковороды)
логично
не обращала, слежу за едой на сковороде, а не за ее частями
А Вы на чем греете? Газовая плита?
А на электрической середина раньше нагревается.
не пробовал
На конфорке огонь вкруговую.
Все зависит от нагревателя