В 2006 г., мне довелось побывать на Байкале и я там попробовал местное блюдо - буузы ( позы ). Чем-то напоминают манты, хинкали.. Мне очень понравились
Так точно Вадим...именно так!)рад,что Вы знаете о них,не по наслышке.
лепнина из теста с начинкой из мяса - у кочевников времени много есть чем заняться
благо-дарю за ответ,но названия Вы так и не сообщили.
Позы или бузы, так еще их называют. по нашему - манты
Кажется это называется позы, но могу ошибаться.
Абсолютно верно!
Мне не нравятся, там лук крупно порезан в фарше. Я пельмешки люблю)))
на вкус и цвет товарищей нет...это факт!)))
Это точно
Красиво, и теперь точно хочется узнать что это.
Тогда Вам нужно будет побывать в Забайкалье)))
Как только будет типа командировки, обязательно полечу. Коллеги в Чите были, но ничего интересного не рассказали.
Даже позы не кушали????
Бузы!! Каждые выходные абика гоовит
Великолепно, теперь я спокоен))
бозы, позы.... по узбекски - манты...
Хм... вот откуда мне такое знать?
Тыква? Что то запекают в тыкве..?
Нет,совсем не то,что Вы думаете))
Запеченное в тандыре мясо?
Да хоть кранты...только в печку не сажайте.
В печке будет самса.
про шампуры забыли.
На шампурах готовят шашлык.
ага и машлык тоже.
Бузы (бозы) - пельмени
Буузы,или позы))
Позы, они же буузы!
..вопросов нет,рад,что Вы жили в Забайкалье)
Здесь, в ЦФО, даже названий таких не знают. Знают только манты - но это не то...
да,конечно я в СПБ, в хладоконтейнере, когда в командировку летаю,с собой обязательно под заязку беру,мои коллеги их очень любят.
воистину воскресе!
Воистину воскресе.
Наверно мороженое
Может быть это сыр
Позы, конечно же!)
Браво, Наталья,браво!!!!!
Жратва, блядь!
Так это же ПОЗЫ !
Верно!!!
Манты. Я люблю.
Это не манты.)
Курд?
Мак.
Буузы...Буузы (позы) - блюдо бурятской и монгольской кухни. Блюдо родственно хинкали или мантам, но в отличии от последних, начинка в буузах исключительно мясная. Описание приготовления: Предлагаю приготовить буузы и побаловать своих близких этим шикарным рецептом. Блюдо сочное, ароматное и очень вкусное! Традиционно основой для начинки являлось мясо коней, баранов или коров. На данный момент можно встретить варианты и из свинины.
Ага. Спасибо!
Да не за что.
Я НЕ ЗНАЮ.....
Буузы (позы) - блюдо бурятской и монгольской кухни. Блюдо родственно хинкали или мантам, но в отличии от последних, начинка в буузах исключительно мясная.
Боозы, буузы