☤[̲̅О̲̅][̲̅Л̲̅][̲̅Е̲̅][̲̅Г̲̅]☤
☤[̲̅О̲̅][̲̅Л̲̅][̲̅Е̲̅][̲̅Г̲̅]☤

🖼 назовите — традиционное бурятское и монгольское блюдо, также популярное в Иркутской области и Забайкальском крае,подсказка на фото и конечно же всем Здравия желаю!

438
49
0
Ответы
Вадя С Хитровки
Вадя С Хитровки

В 2006 г., мне довелось побывать на Байкале и я там попробовал местное блюдо - буузы ( позы ). Чем-то напоминают манты, хинкали.. Мне очень понравились

1
1
☤[̲̅О̲̅][̲̅Л̲̅][̲̅Е̲̅][̲̅Г̲̅]☤
☤[̲̅О̲̅][̲̅Л̲̅][̲̅Е̲̅][̲̅Г̲̅]☤

Так точно Вадим...именно так!)рад,что Вы знаете о них,не по наслышке.🤝

1
ДА
Дмитрий Арбузов

лепнина из теста с начинкой из мяса - у кочевников времени много есть чем заняться

1
1
☤[̲̅О̲̅][̲̅Л̲̅][̲̅Е̲̅][̲̅Г̲̅]☤
☤[̲̅О̲̅][̲̅Л̲̅][̲̅Е̲̅][̲̅Г̲̅]☤

благо-дарю за ответ,но названия Вы так и не сообщили.👋

1
ЛВ
Любовь Винс

Позы или бузы, так еще их называют. по нашему - манты

3
1
Св
Сварожич

Кажется это называется позы, но могу ошибаться.

5
1
☤[̲̅О̲̅][̲̅Л̲̅][̲̅Е̲̅][̲̅Г̲̅]☤
☤[̲̅О̲̅][̲̅Л̲̅][̲̅Е̲̅][̲̅Г̲̅]☤

Абсолютно верно!

1
Св
Сварожич

Мне не нравятся, там лук крупно порезан в фарше. Я пельмешки люблю)))

1
☤[̲̅О̲̅][̲̅Л̲̅][̲̅Е̲̅][̲̅Г̲̅]☤
☤[̲̅О̲̅][̲̅Л̲̅][̲̅Е̲̅][̲̅Г̲̅]☤

на вкус и цвет товарищей нет...это факт!)))

1
Св
Сварожич

Это точно 🤝🤝🤝

1
ММ
Марина Маринина

Красиво, и теперь точно хочется узнать что это.

7
1
☤[̲̅О̲̅][̲̅Л̲̅][̲̅Е̲̅][̲̅Г̲̅]☤
☤[̲̅О̲̅][̲̅Л̲̅][̲̅Е̲̅][̲̅Г̲̅]☤

Тогда Вам нужно будет побывать в Забайкалье)))

1
ММ
Марина Маринина

Как только будет типа командировки, обязательно полечу. Коллеги в Чите были, но ничего интересного не рассказали.

1
☤[̲̅О̲̅][̲̅Л̲̅][̲̅Е̲̅][̲̅Г̲̅]☤
☤[̲̅О̲̅][̲̅Л̲̅][̲̅Е̲̅][̲̅Г̲̅]☤

Даже позы не кушали????

1
ММ
Марина Маринина

Бузы!! Каждые выходные абика гоовит

1
☤[̲̅О̲̅][̲̅Л̲̅][̲̅Е̲̅][̲̅Г̲̅]☤
☤[̲̅О̲̅][̲̅Л̲̅][̲̅Е̲̅][̲̅Г̲̅]☤

Великолепно, теперь я спокоен))

1
ДС
Даль Светлая

бозы, позы.... по узбекски - манты...

3
1
МБ
Марианна Бородина

Хм... вот откуда мне такое знать?

2
1
Юлия Тарасова (Раковская)
Юлия Тарасова (Раковская)

Тыква? Что то запекают в тыкве..?

1
1
☤[̲̅О̲̅][̲̅Л̲̅][̲̅Е̲̅][̲̅Г̲̅]☤
☤[̲̅О̲̅][̲̅Л̲̅][̲̅Е̲̅][̲̅Г̲̅]☤

Нет,совсем не то,что Вы думаете))

1
МФ
Маша Фирсова

Запеченное в тандыре мясо?

19
1
☤[̲̅О̲̅][̲̅Л̲̅][̲̅Е̲̅][̲̅Г̲̅]☤
☤[̲̅О̲̅][̲̅Л̲̅][̲̅Е̲̅][̲̅Г̲̅]☤

Да хоть кранты...только в печку не сажайте.😉

1
МФ
Маша Фирсова

В печке будет самса.

1
☤[̲̅О̲̅][̲̅Л̲̅][̲̅Е̲̅][̲̅Г̲̅]☤
☤[̲̅О̲̅][̲̅Л̲̅][̲̅Е̲̅][̲̅Г̲̅]☤

про шампуры забыли.

1
МФ
Маша Фирсова

😁На шампурах готовят шашлык.

1
☤[̲̅О̲̅][̲̅Л̲̅][̲̅Е̲̅][̲̅Г̲̅]☤
☤[̲̅О̲̅][̲̅Л̲̅][̲̅Е̲̅][̲̅Г̲̅]☤

ага и машлык тоже.

1
Маша Ерёмина
Маша Ерёмина

Бузы (бозы) - пельмени

1
1
☤[̲̅О̲̅][̲̅Л̲̅][̲̅Е̲̅][̲̅Г̲̅]☤
☤[̲̅О̲̅][̲̅Л̲̅][̲̅Е̲̅][̲̅Г̲̅]☤

Буузы,или позы))

1
Ma
Mass.terr

Позы, они же буузы!👍

9
1
☤[̲̅О̲̅][̲̅Л̲̅][̲̅Е̲̅][̲̅Г̲̅]☤
☤[̲̅О̲̅][̲̅Л̲̅][̲̅Е̲̅][̲̅Г̲̅]☤

..вопросов нет,рад,что Вы жили в Забайкалье)

1
Ma
Mass.terr

Здесь, в ЦФО, даже названий таких не знают. Знают только манты - но это не то...

1
☤[̲̅О̲̅][̲̅Л̲̅][̲̅Е̲̅][̲̅Г̲̅]☤
☤[̲̅О̲̅][̲̅Л̲̅][̲̅Е̲̅][̲̅Г̲̅]☤

да,конечно я в СПБ, в хладоконтейнере, когда в командировку летаю,с собой обязательно под заязку беру,мои коллеги их очень любят.👍

1
Ma
Mass.terr

👍👍👍

1
AF
Al Fl

воистину воскресе!

1
1
☤[̲̅О̲̅][̲̅Л̲̅][̲̅Е̲̅][̲̅Г̲̅]☤
☤[̲̅О̲̅][̲̅Л̲̅][̲̅Е̲̅][̲̅Г̲̅]☤

Воистину воскресе.

1
Лидия Кащеева
Лидия Кащеева

Наверно мороженое

1
1
Са
Сара

Может быть это сыр

1
1
Наталья
Наталья

Позы, конечно же!)

1
1
☤[̲̅О̲̅][̲̅Л̲̅][̲̅Е̲̅][̲̅Г̲̅]☤
☤[̲̅О̲̅][̲̅Л̲̅][̲̅Е̲̅][̲̅Г̲̅]☤

Браво, Наталья,браво!!!!!

2
ВТ
Виталий Тихий

Жратва, блядь! 👹

0
1
~E
~ Eva Lansca ~

Так это же ПОЗЫ !

1
1
Владимир Лебедев
Владимир Лебедев

Манты. Я люблю.

7
1
☤[̲̅О̲̅][̲̅Л̲̅][̲̅Е̲̅][̲̅Г̲̅]☤
☤[̲̅О̲̅][̲̅Л̲̅][̲̅Е̲̅][̲̅Г̲̅]☤

Это не манты.)

1
Владимир Лебедев
Владимир Лебедев

Курд?

1
☤[̲̅О̲̅][̲̅Л̲̅][̲̅Е̲̅][̲̅Г̲̅]☤
☤[̲̅О̲̅][̲̅Л̲̅][̲̅Е̲̅][̲̅Г̲̅]☤

Буузы...Буузы (позы) - блюдо бурятской и монгольской кухни. Блюдо родственно хинкали или мантам, но в отличии от последних, начинка в буузах исключительно мясная. Описание приготовления: Предлагаю приготовить буузы и побаловать своих близких этим шикарным рецептом. Блюдо сочное, ароматное и очень вкусное! Традиционно основой для начинки являлось мясо коней, баранов или коров. На данный момент можно встретить варианты и из свинины.

1
Владимир Лебедев
Владимир Лебедев

Ага. Спасибо!

1
AM
Alexander Moiseev

😄Я НЕ ЗНАЮ.....

1
1
☤[̲̅О̲̅][̲̅Л̲̅][̲̅Е̲̅][̲̅Г̲̅]☤
☤[̲̅О̲̅][̲̅Л̲̅][̲̅Е̲̅][̲̅Г̲̅]☤

Буузы (позы) - блюдо бурятской и монгольской кухни. Блюдо родственно хинкали или мантам, но в отличии от последних, начинка в буузах исключительно мясная.

1
ЗЭ
Злобный Эльф

Боозы, буузы

3
1
Следующая страница