Маргарита ***********
Маргарита ***********

Любите ли вы овощное рагу, как люблю его я?😂😂😂хочу найти рецепт вкусного (чёрного) рагу. Режется соломкой и зажаривается. У меня получается тушеные овощи. Раскройте секрет.

1419
88
3
Ответы
Валерий Серков
Валерий Серков

Баклажаны, крупный лук, картофель, болгарский перец, помидоры режу кружками. Обжариваю по отдельности на сковороде, потом послойно складываю в котелок и тушу намного. Добавляю немного чеснока через чеснокодавку. И все рагу получается великолепным и вкусным, аж слюни сейчас потекли!!!

5
0
Маргарита ***********
Маргарита ***********

😂😂😂😂аппетитненько описали!!!👍

1
Валерий Серков
Валерий Серков

Приготовите, попробуете и напишите. Ведь в данном рагу каждый овощник будет иметь свой индивидуальный Винус, впитав в себя что то от другого.

1
Маргарита ***********
Маргарита ***********

Спасибо вам. Я два дня назад приготовила и уже сьела. Как вы советуете. Только режу я соломкой, не крупной. Очень вкусно было. Сегодня баклажаны по корейский делать буду.👍👍👍

1
Валерий Серков
Валерий Серков

Вот и есть разница в нарезке. Попробуйте по моему рецепту и почувствуете разницу!

1
Маргарита ***********
Маргарита ***********

Хорошо. Овощной сезон в самом разгаре, поэтому обязательно попробую.

1
Я Это Просто Я
Я Это Просто Я

Прожарте сначала твердые овощи, слегка обваляв их в муке, потом потихоньку добавляйте мягкие овощи. И крышкой закрывайте, когда все готово. Если газ- 2 мин, на минимальном огне. Если электрика, просто выключаете плиту.И на 5 мин. оставляете под крышкой. Можно еще в духовке сделать рагу

8
0
Я Это Просто Я
Я Это Просто Я

А брокколи?

1
Маргарита ***********
Маргарита ***********

Только белокочаная, квашеная. Привереда он у меня!

1
Я Это Просто Я
Я Это Просто Я

Моему пришлось есть, как малышу год исполнился. Теперь полюбил. Но на вкус и цвет товаришей нет. А Вы обжарьте ее отдельно. А себе в тарелку.

1
Маргарита ***********
Маргарита ***********

Спасибо вам за совет. Так и буду делать!

1
Я Это Просто Я
Я Это Просто Я

Не за что)

1
Viktoria Rudi
Viktoria Rudi

Нужно поставить овощи тушиться и зайти на пару часов в интернет!!! Отвлечься от рагу! И вуаля Черный рагу готов!!! 😉 Приятного аппетита!!! 😝

4
0
Маргарита ***********
Маргарита ***********

😂😂😂😂😂почти так и было!!!👍👍👍

1
Viktoria Rudi
Viktoria Rudi

Секрет рецепта черного рагу раскрыт!!! 😉 😀

1
Маргарита ***********
Маргарита ***********

Как все гениальное, оказалось просто!!😜

1
Viktoria Rudi
Viktoria Rudi

👌

1
Nik Vik
Nik Vik

всё, чо есть закинуть в скороваду и поставить на огонь, часов на 7! думаю, достаточно. Вот и будет - то , чего ждали. (не обижайтесь, - шутю ) 😜

7
0
Маргарита ***********
Маргарита ***********

7 часов, я даже домляму не готовлю!😂😂😂

1
Nik Vik
Nik Vik

так будет всё черно!

1
Маргарита ***********
Маргарита ***********

Ну если вообще что то будет👍👍😂😂😂😂

1
Nik Vik
Nik Vik

рецепт верный! можно ещё минут 5 добавить и ...

1
Маргарита ***********
Маргарита ***********

Я поверью на слово!!!😂😂

1
Nik Vik
Nik Vik

💋

1
Александр Путин
Александр Путин

Баклажаны 5шт. Мы не давно делали. Состав: лук 10 головок крупный, морковь 10шт крупная, перец сладкий 15 штук.соль перец масло подсолнечное. Влет уходит.

2
0
Маргарита ***********
Маргарита ***********

Это на большую семью👍👍👍я себе головою из 2 баклажанчиков и это на два дня. Благодарю вас за рецепт👍👍👍

1
Александр Путин
Александр Путин

Все в составе дело и закладка 👍

1
Галина Лугова
Галина Лугова

Ну вот,Вы сами всё знаете!Общения не хватает? Просто обжаривается всё отдельно,потом соединяется.И минуту тушиться...

18
0
Галина Лугова
Галина Лугова

А я не знакомлюсь! сами знакомятся!Есть общие интересы-общаемся1 Нет-расстаёмся...

1
Маргарита ***********
Маргарита ***********

😂😂😂не виноватая я😂😂😂а вопрос об общении в реале?

1
Галина Лугова
Галина Лугова

Зачем? Посты,если есть желание переписка...

1
Маргарита ***********
Маргарита ***********

Галина, а сколько вам лет? Ответ не принципиально. Просто хочется кое что понять. Думаю, что могу спрашивать, ведь наше общение продолжилось.

1
Галина Лугова
Галина Лугова

38....а что понять хотите?

1
ФР
Фарида Рафиковна

люблю овощное рагу, а жаренные овощи это что-то другое видимо, отдельно овощи возможно жарить надо, а не в куче

1
0
Маргарита ***********
Маргарита ***********

Да. Спасибо, мне уже подсказало. Получилось изумительно!!

1
Валентина Валентина
Валентина Валентина

правильно надо выбрать последовательность , наверное и что с чем сочетается . в мультиварке мне понравилось

4
0
Маргарита ***********
Маргарита ***********

Очень люблю казан. Большинство блюд готовлю в нем. Мультиварка стоит не тронулся уже больше года.

1
Валентина Валентина
Валентина Валентина

у меня просто нет казана

1
Маргарита ***********
Маргарита ***********

Я из Казахстана. У нас казан в каждом доме, а у кого то и несколько😂😂 у меня два. Один поменьше, другой побольше.

1
Валентина Валентина
Валентина Валентина

в казане вкусно

1
Леди Мила
Леди Мила

Жарь все по отдельности, и на большой сковороде. а потом скаладывай в казан, и немного потуши.

2
0
Маргарита ***********
Маргарита ***********

👍👍👍спасибо

1
Леди Мила
Леди Мила

Удачи!

1
Фенька *****
Фенька *****

должны жарить другие и желатиельно противоположного пола..........................

2
0
Фенька *****
Фенька *****

отож, тупыииииииииии

1
М Я
М Я

весь секрет в пропарке овощей. Нужно понять на сколько они проварились

6
0
Маргарита ***********
Маргарита ***********

Дело в том, что пропарку не хочу. Именно прожарка. На большом огне, не закрывая крышкой, каждый овощ отдельно. Сделала, получилось👍👍

1
М Я
М Я

ну рагу как бы не жарится,а варится

1
Маргарита ***********
Маргарита ***********

Рагу жарится и тушится. Светлые тушеные овощи вкусно, но я ела тёмное (красивое) рагу, хорошо прожареное. У меня не получалось.хотелось именно такой вариант. Очень вкусно и красиво.

1
М Я
М Я

в рагу нужно мясо пожарить, я согласна. Но потом наступает самый ответственный момент. Да, потушить. Это только нужно знать

1
Маргарита ***********
Маргарита ***********

Милла, в комментах я писала "рецепт", если любите не пресную пищу, не поленитесь приготовить. Я даю слово, вы будете готовить именно это рагу.👍

1
М Я
М Я

ок

1
Любовь Миро
Любовь Миро

Не люблю такую еду, поэтому прошу прощения рецепт дать не могу.

5
0
Маргарита ***********
Маргарита ***********

Каждому своё! А если не секрет, какую еду любите вы?

1
Любовь Миро
Любовь Миро

Только сладким питаюсь и мясом больше ничего не признаю. Правда за фигурой трудно следить но в форме себя держу.

1
Маргарита ***********
Маргарита ***********

Я тоже мясоед, но мясо надо овощами зажевывать😂😂😂

1
Любовь Миро
Любовь Миро

Спасибо большое я попробую. Всего ВАМ самого доброго.

1
Маргарита ***********
Маргарита ***********

И вам мира!

1
Чудо
Чудо

Я не большой фанат кулинарии так что помочь ни чем не могу

5
0
Маргарита ***********
Маргарита ***********

Спасибо. Мне уже помогли.

1
Чудо
Чудо

А кто

1
Маргарита ***********
Маргарита ***********

Комментаторы😂😂😂

1
Чудо
Чудо

Ту значит много поворов

1
Маргарита ***********
Маргарита ***********

Давно живут!

1
Анатолий Толстолуцкий
Анатолий Толстолуцкий

я не пойму это какой то намек через кухню. или естествина

14
0
Маргарита ***********
Маргарита ***********

Пожалуйста.

1
Анатолий Толстолуцкий
Анатолий Толстолуцкий

зайди в однаклассники или майл .ру

1
Маргарита ***********
Маргарита ***********

Зашла..ИИ???

1
Анатолий Толстолуцкий
Анатолий Толстолуцкий

что не нашла.поиск одноклассниках Толстолуцкий Анатолий Анатольевич. гор Челябинск. 35 лет

1
Алексей Корепанов
Алексей Корепанов

НЕ НУЖНО СОЛИТЬ ПРИ ГОТОВКЕ И ЖАРИТЬ ВСЕ ПО ОТДЕЛЬНОСТИ

0
0
Владимир Пихтерев
Владимир Пихтерев

увы, не могу подсказать, лучше покопаться в интернете

0
0
Елена Сыропятова
Елена Сыропятова

в интернете поищите в яндоксе там много рецептов .

4
0
Маргарита ***********
Маргарита ***********

Рецептов тьма, подходящего нет. Подруга готовила, меня учила, я забыла, а подруга живёт далеко, редко общаемся. Хотела онлайн у людей спросить.

1
Елена Сыропятова
Елена Сыропятова

понятно. но я не могу помочь .может кто и знает .

1
Маргарита ***********
Маргарита ***********

Благодарю!

1
Елена Сыропятова
Елена Сыропятова

спасибо .

1
Наталья Аниткина
Наталья Аниткина

может надо обжаривать всё отдельно малыми дозами?

1
0
Маргарита ***********
Маргарита ***********

Уже приготовила, обжарила все отдельно😂Спасибо вам.

1
ОС
Олег Сорокин

Люблю вкусное рагу!!! Есть люблю. ...Вроде ответил...

1
0
Сергей Буханцев
Сергей Буханцев

Ритуля привет!!! Овощьное рагу с мясом? 😛

4
0
Маргарита ***********
Маргарита ***********

Доброго времени суток! Сегодня было без мяса.

1
Сергей Буханцев
Сергей Буханцев

Если с мясом? То сначало томите мясо в растительном масле до румяной корочки, потом ложите марковь и лук, и специи и томите до золотистой лук и морковь. Интрига? 😉

1
Маргарита ***********
Маргарита ***********

😂😂😂😂нет! Мне уже подсказали, я приготовила и сьела

1
Сергей Буханцев
Сергей Буханцев

Так что, будем продолжать? 😉

1
Следующая страница