Владислав Ильмер
Владислав Ильмер

Почему из маслин не делают масло? Оливковое масло есть, а маслинового нет.

1 995
87
10
Ответы
Любовь
Любовь

Оливки и маслины - одно и тоже.
Растут плоды на одном дереве.
Понятие «маслины» существует только в нашей стране, в мире плоды темного цвета называют «черными оливками».
Темный цвет получают путем оксидирования оливок.
Также черные плоды вырастают на дереве, если выдержать определенное время.
Узнать самостоятельно, каким образом зеленые оливки стали черными, покупатель не сможет, так как такая информация производителями утаивается.

0
0
Ангел L
Ангел L

Для консервирования используют зеленые оливки. Чтобы оливки приобрели черный цвет их необходимо обработать щелочами, насытить кислородом, добавить глюконат железа Е579 и законсервировать. Потребитель думает, что ест спелые чёрные оливки, а на самом деле это окрашенные зелёные.
Маслины в русском языке означает «плод, содержащий много масла». Именно их используют для производства оливкового масла....🤷‍♀️

2
2
Владислав Ильмер
Владислав Ильмер

Не верю. Маслины и оливки - разные расткения. Их и продают в разных баночках.

1
Ангел L
Ангел L

ну понятно🤦‍♀️

1
Марта
Марта

Оливки и маслины – два совершенно разных слова, но означают название плодов одного и того же оливкового дерева. Проще говоря, маслины и оливки – это одно и то же. Разница между ними только в цвете. Оливки имеют зеленый цвет, маслины – чёрный (или близкий к чёрному). Почему такая разница, если это одно и то же? Всё дело, оказывается, в разной степени зрелости и технологии приготовления этих самых плодов.

8
0
Марта
Марта

Давайте оговоримся сразу, что только на территории России и постсоветского пространства название «маслина» обозначает оливу черного цвета, а во всех странах мира, как и в странах-производителях, зеленые и черные плоды называют оливками. Растут они на одном дереве, а вот сбор осуществляется в зависимости от созревания оливок. Недозрелые плоды собирают и обрабатывают в рассоле или щелочном растворе, чтобы сделать их съедобными. Как правило, их фаршируют перцем, чесноком, сыром, корнишонами для повышения аромата. И они занимают сейчас почетное место на нашем столе. Эти прекрасные плоды: и оливки, и маслины (отличие не имеет значения) придают какую-то особую пикантность блюдам. Чем оливки отличаются от маслин? Цвет является одним из отличий и зависит от зрелости собираемых плодов. Зеленые, недозрелые оливки более плотные и горькие, нежели маслины. Чтобы они превратились в те оливки, к вкусу которых мы привыкли, их вымачивают в солевом растворе длительное время, до полугода. Вкус и плотность зависят от метода и длительности обработки, которым подвергаются оливки и маслины. В чем разница после этой обработки? - Читайте подробнее на SYL.ru: https://www.syl.ru/article/95190/u-vas-ne-voznikal-vopros-o-tom-chem-olivki-otlichayutsya-ot-maslin

1
Владислав Ильмер
Владислав Ильмер

Олива это, на сколько я знаю, структура продолговатого мозга. Оливы не консервируют.

1
Марта
Марта

Зеленые оливки более питательны, чем черные. Еще чем оливки отличаются от маслин? На рынке предоставлен огромный выбор консервированных оливок, но при этом в продаже нет фаршированных маслин. Они суховаты и от наполнителя не выигрывают во вкусе, поэтому встречаются в продаже в банках и на развес только с косточками и без косточек. Их подают к мясным блюдам, так как они более пикантны в сочетании с блюдами из дичи, чем оливки. Отличаются от маслин зеленые оливки тем, что дополняют красные терпкие вина, а первые подходят больше к коньякам и настойкам. Подавать ол - Читайте подробнее на SYL.ru: https://www.syl.ru/article/95190/u-vas-ne-voznikal-vopros-o-tom-chem-olivki-otlichayutsya-ot-maslin

1
Владислав Ильмер
Владислав Ильмер

Оливки кошки очень любят. мы их зовём Кошачьи сливы.

1
Марта
Марта

что , консервированые едят ?

1
ЛС
Лариса Силкина

Ну, если ты СЕРЬЁЗНО задаёшь этот вопрос, то так же серьёзно и отвечаю... Оливки и маслины - суть плоды оливкового дерева, только разной степени зрелости. Т. е., это - ОДНО И ТО ЖЕ,,, )))) А если это - вопрос БОТА, то мой СЕРЬЁЗНЫЙ ответ на фиг никому не нужен... )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

2
0
Владислав Ильмер
Владислав Ильмер

Не правда. Это разные деревья, их плоды продаются в разных бданках.

1
ЛС
Лариса Силкина

Ага. Банки ТОЧНО разные!!! )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

1
Т=
Татьяна =**

Меняют цвет при консервации только маслины сорта «Халкидики». Остальные сорта при обработке и консервации цвет не меняют. Следует понимать, что знакомый нам «черный» цвет маслины приобретают в результате обработки консервантами перед тем, как они отправятся в банки.

0
0
Елена Crimea
Елена Crimea

Оливки - они и есть маслины. А маслины - потому что дают масло. Но там, где научились его добывать, они называются оливки. Поэтому - оливковое масло. 😂😂😂😂😂😂😂😂😂

5
0
Владислав Ильмер
Владислав Ильмер

Не верю! У одного растения не бывает двух названий.

1
Елена Crimea
Елена Crimea

То есть-как это?! А помидор-томат? А ... да Вы меня развоооодите)) ха ха))

1
Елена Crimea
Елена Crimea

А, то есть, не разводите? Сложно все как... томатный соус потому и называется томатным, что делается из томатов. Они же помидоры))

1
Владислав Ильмер
Владислав Ильмер

Это - недоразумение. На самом деле Томат это - другое растение. Оно похоже на физалис, только съедобное.

1
Елена Crimea
Елена Crimea

Ооооо..... тяжелый случай)) дальше без меня.

1
Alisher Gaybullayev
Alisher Gaybullayev

Как не делают? Вы же сами сказали, оливковое масло! Оливки и маслины, плоды одного дерева, только оливки сорваны зелеными, а маслины полностью созревший плод

2
0
Владислав Ильмер
Владислав Ильмер

Не заливай. Одного, Это и дети занют, что разных.

1
Владислав Ильмер
Владислав Ильмер

А вы, что только поняли, что прикалываюсь?

1
Ольга Просто
Ольга Просто

Оливки и маслины- одно и то же! Оливки- незрелые плоды масличного дерева, а маслины-зрелые! Масло выжимают из обоих сортов, но лучшим считается из незрелых!

6
0
Владислав Ильмер
Владислав Ильмер

Спросите в любом магазине - вам расскажут, что это - принципиально разные растения. Их продают в разных баночках.

1
Ольга Просто
Ольга Просто

В магазине? Ну Вы даете! Они что, выращивают плоды и отжимают масло! А!!!! Поняла, Вы шутите!

1
Владислав Ильмер
Владислав Ильмер

Товаровед ведб знает о жизни большще, чем тысяча академиков.

1
Владислав Ильмер
Владислав Ильмер

Нет. Товаровед главнее: грузчик видит только упаковку.

1
Ольга Просто
Ольга Просто

А Товаровед, что видит, кроме упаковки?

1
Ольга Просто
Ольга Просто

Раз перепробовал, то ему,конечно, виднее!

1
Светлана Курманова
Светлана Курманова

Оливковое масло делают из оливок. Это потом уже когда оливки созревают до темного цвета их называют маслинами!

7
0
Владислав Ильмер
Владислав Ильмер

Это - не правда. У оливок и листья чёрные. Я в баке находил.

1
Светлана Курманова
Светлана Курманова

Если мне не верите, то задайте в Гугле вопрос. Там и ответ найдете.

1
Владислав Ильмер
Владислав Ильмер

буду я верить всяким домыслам. Я знаю.

1
Владислав Ильмер
Владислав Ильмер

А вы видели как эти деревья растут? Бывали во всех странах где эти деревья растут?

1
Светлана Курманова
Светлана Курманова

В Италии была. И видела как эти деревья растут, как плоды созревают, и как делается отжим из плодов.

1
Владислав Ильмер
Владислав Ильмер

А в греции, а на Марианских островах, а в Уэлене?

1
Владислав Ильмер
Владислав Ильмер

А вдруг там растут Маслины с чёрными листьями?

1
Леди Мила
Леди Мила

Маслины - это те же оливки. и из них то и делают масло, так и называется: Маслино улей = ( улей - по сербски масло.)

6
0
Владислав Ильмер
Владислав Ильмер

Сами-то верите в то, что написали?

1
Леди Мила
Леди Мила

да, я живу в Черногории, и сама давила масло. Оливки - зеленые, маслины - черные, спелые оливки.

1
Владислав Ильмер
Владислав Ильмер

В Черномории? Не слыхал такой страны.

1
Владислав Ильмер
Владислав Ильмер

Оливки зелёные и растут в Греции. Маслины растут в Испании, они чёрные, у них и листья чёрные. Я сам в баночке видел.

1
Владислав Ильмер
Владислав Ильмер

Что на дереве сидели? На дубе похоже. По вашим словам ясно откуда вы рухнули.

1
Владислав Ильмер
Владислав Ильмер

А я Слава. Будем знакомы 🌹

1
Natali Ник.
Natali Ник.

маслины и оливки это одно и то же...время созреванием отличается только...вы дураков ловите или сами не знали?

3
0
Владислав Ильмер
Владислав Ильмер

Не смешно. Сами-то верите в ту чушь, что написали?

1
Natali Ник.
Natali Ник.

поживите с мое в греции и вы узнаете все про оливки и про маслины...

1
Владислав Ильмер
Владислав Ильмер

Меня и в росс хорошо кормят

1
ЛК
Лидия Кимач

Из коровьего молока тоже почему-то сливочное масло! Как будто прям из коровы сливают! Или сливают?😎

0
0
Сергей Тычинский
Сергей Тычинский

Маслины и оливы - это одно и тоже. Только одни дорабатываются и становятся тёмными.

0
0
Анжелика
Анжелика

потому что...это одно и то же ....
как помидор - не созрел (зеленый) , созрел(красный)

0
0
Оля Колыхалова
Оля Колыхалова

Попробуйте, может получиться. Хотя маслины я больше люблю - может из за этого....

0
0
Наталья Файзулина
Наталья Файзулина

Маслины и оливки одно и тоже. Просто разная степень зрелости, если не ошибаюсь.

0
0
Владимир Безручко
Владимир Безручко

..... мне с детства вкуснее коноплянное , льняное , кукурузное , подсолнечное

0
0
Светлана Мейтина
Светлана Мейтина

Оливки и маслины---единые плоды.Разница в приготовлении и времени сбора

3
0
Владислав Ильмер
Владислав Ильмер

Только растут на разных деревьях, которые даже не родственники. Оливки на Оливе, Маслины на Маслине

1
Светлана Мейтина
Светлана Мейтина

А я читала---там было написано так,как я написала.Я этот вопрос пересмотрю Спасибо!

1
Вадим Осипов
Вадим Осипов

Ну, котяра! Смущает девушек!

1
Евгения Крюковская
Евгения Крюковская

Из дерева-маслины масло не делают. Его делают из плодов маслины-оливок.

2
0
Владислав Ильмер
Владислав Ильмер

Оливки плоды маслины? Опомнись! Оливки плоды оливы, из них олифу делают.

1
Евгения Крюковская
Евгения Крюковская

За границей на банках написано-оливки. А дерево на которых они растут называются маслины. А олифу делают из подсолнечного масла.Таких вещей не знать, ужас. Хотя бы перепроверили , прежде чем чушь писать несусветную.

1
Тамара Тарасова
Тамара Тарасова

так это одно и тоже только оливки черные а маслины зеленые😚

0
0
Следующая страница
Похожие вопросы
Какая разница между маслинами и оливками?
Поздравляю все родившихся под знаком Весы! Весы (23 сентября - 22 октября) – седьмой знак зодиакального гороскопа. Си…
Ну вот как строить общение с человеком, если он не различает текилу и ракию, сумо и узо, бри и блю, пармезан и моцарелл…
Я полюбила встречать Новый год одна в своей квартире. Накрываю стол. Не обильный, нет. Основное блюдо - салат из кальма…
вопрос ко всем--на свете есть немало диковинных растений ,кустарниуов и деревьев--к примеру в тропических странах расте…
Вся молодёжь гуляет по клубам ,тусовкам, встречаются,женятся, создают семью ,а что я? А я играю с малышами в футбол,пря…
Однажды утром иду я на работу, вдруг вижу прыгает навстречу мне такая весьма упитанная крольчиха серого цвета, на шее р…
Дорогие женщины, когда вы готовите, иногда используете черные маслины . Вы знаете, что это просто окрашенные зеленые, н…