Я согласна с Вами.Делаю все по интернетному.Просто это трудоемко.Я просто думала,что кто то подскажет что то попроще.

Может Вам скинуть ссылки на Славянские группы-:Славянская здрава: и :Зелёная сила Макоши:? Там уж наверняка найдёте то-что Вас интересует!

Да нет,спасибо!Я уж по своему буду делать!

Не обессудьте,просто хотел Вам помочь.

Спасибо!

5 дней квасить,это долго.Летом хватает сутки- двое.

как потемнеет...

Как будет запах ,напоминающий грушевый компот.А темнеет он уже через сутки.

верно..

У нас тоже много.Я заготавливаю много.Одно дело его собрать,другое довести до нужного состояния.Ведь просто посушить - это не то!

у нас так заваривали в чайнике и добавляли зверобой

Првильно так - собрать,немного нужно,чтобы подвял.Затем нужно пропустить через мясорубку с крупной решеткой В эмалированной кастрюле укрываешь мокрой тряпкой,и даешь забродить.Примерно сутки.Запах будет грушевого компота.Потом сушишь в духовке при 100 град.Он становится как заварка магазинного чая.Но аромат вообще !!!!!!!!!!!!!!!!

на следущий год попробую так сделать

Не пожалеете!Очень вкусно.И чем дольше он хранится,тем ароматнее.

спасибо за рецепт

Пожалуйста!