1. На плиту поставить сковороду и, разогрев её, налить растительное масло. Много масла наливать не нужно. Главное, чтобы поверхность сковороды была хорошо смазана, и пельмени не подгорели.
2. Пельмени (не размораживая) выложить на раскалённую сковороду. Жарить пельмени следует в течение 10-15 минут. При этом нужно постоянно помешивать их, чтобы пельмени не приставали к поверхности сковороды.
3. Обжаривать пельмени следует до тех пор, пока они не покроются равномерной румяной корочкой. В процессе жарки можно пробовать пельмени на готовность. Это объясняется тем, что разные сорта пельменей могут готовиться в течение разного времени.
4. Жарить следует на среднем огне, периодически переворачивая их, если будете жарить на сильном огне, то ваши пельмени быстро приготовятся снаружи, а внутри останутся сырыми.

Жареные пельмени называются чебупели, их обожает мой внук. Но для начала надо всё-таки отварить пельмени, потом обжарить в масле, так они вкуснее. Они бывают и в продаже, но свои вкуснее.

в совковые времена жарили частенько мясокомбинатовские пельмени машинной лепки на сливочном масле. Полная кухня чада,НО ЗАТО очень вкусно.В ТЕ времена и ливерная колбаса была приличной.

Готовила , поняла, что их лучше отварить не до полной готовности, а потом обжарить в масле. Готовые продают под названием Чебупели, но свои лучше получаются, вкуснее.

В Узбекистане готовят жареные пельмени, подают на стол,конечно, в праздники или на торжествах.Делают их не крупными, что бы сразу положить в рот. Очень вкусно.

https://new.skyway.capital/auth/login?do=re









http://www.yunitskiy.com/

Очень вкусно... Налить масло на дно, наполовину залить водой, т.е. они, как в мантоварке, проходятся паром, а потом поджариваются до корочки... Вкуснятинаааа!

Чучвара, дюшбара, хинкали, позы, манты, –все это пельмени
у разных народов. Есть еще много других названий одного и того же блюда,вкуснятинааа......

Отключили электричество, пельмени растаяли. Мы их пожарили, наелись и отравились. Дело было в Киеве в конце 80-х Больше не жарил. Осадочек остался...

Конечно ! )) Очень вкусно. Можно ещё добавить Жареный лук , грибочки и сыр . залить майонезом разбавленным водой. И в духовочку .

Жареные, в смысле жарить, не варя в кипятке? Нет, специально не жарила. Обжаривала вареные, которые не съели горячими.

Сначала надо их чуть отварить, а потом пожарить на сливочном масле, получаются маленькие пирожки.Это очень вкусно!!!!

Отварили а потом пожарили. Или на следующий день пожарили, довольно вкусно. Только не сильно зажаривайте.

Пожарить чеснок.И в эту же сковороду положить пельмени.Пожарить.Можно просто пожарить на масле пельмени.

раньше у нас были очень вкусные без химии -печерские ,я их не варил а жарил и очень вкусно получалось

КОНЕЧНО ..МАСЛО НА СКОВОРОДУ, КИДАЙ ПЕЛЬМЕНИ , ТОЛЬКО РАЗМОРОЖЕННЫЕ ОБЖАРИВАЙ И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!

Конечно.У нас их продают в каждом супермаркете.И не только пельмени,но и манты и варенники,лагман.

канешна..... оч вкусно, особенно если пельмени собственного приготовления с приличным фаршем.........

Да все практически. Те пельмени сваренные что в холодильнике остались. Часто потом поджаривают

...напомнили !...да , когда то было дело ..вот теперь я точно знаю что будет завтра у меня на ужин ))