Женщины, а не набросаете ли мне рецептиков заготовки помидоров, но так, чтобы просто,быстро и наверняка?

как сказать! Иногда на всю ночь забава растягивается

все при всем желании не сожру

продай часть

а зимой что? из магазина тащить?

выбор есть или красивое тело илиии...

пусть буду жирная, но сытая!

Огурцы промыть после огорода или базара. Срезать хвостовую и носовую часть огурца. Затем приготовить листья смородины, хрена, укроп желательно чтобы был сухой если нет сухого можно и мокрого укропа . Про чеснок чуть не забыл. Пару зубочков на 1 кг. думаю, что достаточно будет. Чеснок порезать на дольки . Далее всё в двойной пакет. Пересыпать солью эдак грамм 50 - 80 достаточно будет. Перебуторить и положить в холодильник. Периодически перемешивать. Дня через три можно будет попробовать. Должны получиться малосольные огурцы. Воды не надо всё в собственном соку будет . И приятного аппетита!

благодарю! Попробовала сегодня, завтра буду есть)))

Да не за что . Сутки поди маловато будет.

Чего смотреть?! Пробовать надо !

не хочу потерять полезные навыки)))

побросать я и сама могу)))

Мне набросаешь?

нет, я жадная и кидаю метко

Ну и накидай мне метко помидор

а вдруг не туда попаду? я ж меткая. Больно сделаю...Готовы терпеть?)))

Конечно...давай,начинай

если у вас есть для зеленых, была бы очень благодарна. А так - в маринаде

Зелёные молил сын,с чесноком.Рецепт спрошу.В маринаде -помидоры лучше некрупные и круглые.В банку лук репчатый кольцами, укроп,перец черный горошком и душистый немного, лавровый лист, можно болгарский перец кусочками.Маринад -на литр воды 1ст.ложка с горкой соли,2 сахара,2 уксуса.В банку два раза залить кипяток и слить,залить кипящим маринадом,закатать, перевернуть, закутать до остывания

наколоть помидоры не надо?

Нет!У меня классные рецепты квашеной капусты и огурцов

в личку можете капусту сбросить?

И помни насильно пичкать нельзя

многие предлагают, никогда не пробовала

очень хорошо, мне нравиться

Мне всегда гугл в помощь- там много разных вариантов.Только я уже 5 лет не ем маринованные продукты.

да там все такое сложное, а у каждой хозяйки есть проверенные рецепты, вот я и посягнула

У меня соседка делала классные помидоры с зеленью, чесноком и солью:)))

вот еще бы узнать, как и сколько всего класть)))

1 кг помидор, пучок укропа, петрушки и кинзы. 1-2 головки чеснока. Рассол: 1 литр воды, 2 ст.ложки соли, 2 ч.ложки уксуса, 2 ч.ложки сахара, черный перец горошком, лавровый лист. Зелень порезать с чесноком, положить в надрезанные помидоры. Выложитьв кастрюлю. На дно можно положить листья хрена, смородины. Потом вскипятить рассол и залить им помидоры. Положить под гнет. Через сутки готово.

а помидоры под гнетом не лопнут?

Они же надрезаются и так

пока! Но неизвестно, что будет зимой, может стать и актуальным

ура! один нормальный мужчина попался)))

есть! и интернет есть))) но хозяйские всегда лучше

Нет. Это как томат. Можно в зажарку бросить.

Благодарю! Попробую немного,на пробу)))

Главное помнить ньюанс. Нельзя медленно размораживать, резко в кипяток или на расскаленную сковородку.

вот и я подумала, что будет ж...а (пардон за мой французский)

Силь ву плэ

да, но хотелось бы "хозяйских", чтоб не очень морочно было

к помидорам?! ну... и как?

я думаю они все таки имеются в магазине

мне тут мужчины давали советы отнести их на мусорку и съесть с солью живьем))) видимо, богатый опыт в этой области)))

наверняка в супермаркете - веселая грядка - отличные помидорки

без подвоха))) надоели собственные, хочется что-то новенькое , проверенное

но классику никто не отменял..соль сахар и прочее..без вариантов..может там например вялить или в собственном соку..