В чем смысл краснокочанности? Кулинарные свойства, по-моему, одинаковые - нет?!!

Нет это совершенно разные вкусы капусты Пару дней в кулинарии брала салат из свежей красной капусты Теперь буду брать очень вкусно Вкусней чем белокочанная капуста

Нет есть разница . В капусте . Краснокачанная по жерще.

витамины там сидят другие!!!ну и красявишно в салате)))

Антоциан обеспечивает красный цвет. И всё.

не одинаковые