Для того, чтобы приготовить классический свекольник, понадобится:
2 литра мясного бульона (можно просто воды);
1 крупная свекла;
половина луковицы;
3 средних картофелины;
1 ст.л лимонного сока;
1 небольшая морковь;
1 ст.л томатной пасты;
1 ст.л. растительного масла для зажарки;
1 лавровый листик и несколько горошин черного перца;
соль по вкусу;
любая зелень по вкусу.

берете катлету из мяса, раскатываете ее на тарелке до примерно 5 миллиметров. Заливаете котлету на тарелке сырым яйцом. Яйцо перед этим вилкой размешайте. На горячую сковородку с маслом выливаете содержимое тарелки. Жарить по три минуты каждую сторону на медленном огне. Называется котлета по биробиджански. Быстро и вкусно.

Бутерброды пролетарские. Сырую картошку натереть на средней тёрке, добавить мелконарезанный лук, сырое яйцо, соль, перец, все перемешать и намазать ломтики хлеба любого. Обжарить на сковородке сначала намазанную сторону потом другую. Сковороду предварительно разогреть иначе намазка слетит

Из фарша лепим шары. В шарике делаем углубление и начинаем жареными грибами с луком в майонезе. Фаршированные шарики получаются. Отверстие засыпаем сыром. И в духовку. За пять минут до готовности полить кетчупом или томатным соусом. Вулканчики готовы.

Никогда не делала котлеты с картошкой. Взяла фарш, на крупной тёрек натёрла сырой картошки, лука, чеснока , яйцо , соль всё перемешала и пожарила. Получились что-то похоже на драники с фаршем и такая вкуснятина, но есть надо свежими, гретые не то.

Гречка, на воде,без соли и без других компонентов,отвариваешь ,вываливаешь ,и давишься и давишся,всё что вкусное ни -ни .в даном в нашем положении ,когда кончиться карантин ,и наче жопу со стула не поднят,и ВЕСЫ заплачут горькими слезами.)))

Слоями на противень: картошку пластинками, затем мясо свинина, лук, опять картошку, мясо лук, кажды слой перчим и солим, сверху засыпать тертым сыром и залить смесь майонез со сметаной и в духовку на полтора часа. Не сильный огонь

Обыкновенное печенье не твердое пропускаем через мясорубку... в полученный порошок... добавляем сгущенку... но нужной консистенции.. что бы получился.. такой себе тортик... для понта.. можно посыпать кофе.. и что ни будь написать..))

Коктейль "Огни Новосибирска".... В широкий фужер наливаете 100 г водки... Затем осторожно, по стеночке приливаете еще 100 г водки из холодильника.... Интенсивно перемешиваете и залпом выпиваете!

Редька, репа, морковь на тёрке. Куриная грудка пожаренная и измельчённая. Варёное яйцо и лук. Соль, перец по вкусу. Майонез. Салат собственного изобретения. за уши не оттащишь... )))

Салат из огурцов и зелени (без помидоров) на горчичном масле и качественный черный хлеб. Если не лень добавить вареных яиц и печени трески по вкусу. Не судите строго - холостяк

Могу вкусно порезать колбасу (С) А если серьёзно - то от вкусно приготовленного борща ещё никто не отказывался. Кстати, надо борща сварить, давно борщ не варил

Пирог "Шарун". Все остатки, нашаренные в холодильнике, мелко порубить, поперчить,посолить,сбрызнуть маслом и завернуть в любое несладкое тесто. Выпекать 30 мин на 180°.

берешь курицу свежую нарезаешь и в трехлитровую банку приправив и положить овощей накрыв железной крышкой в духовку на 1.5 часа воды и масла не наливать.

Рыба хек, окунь, минтай засыпать луком посолить и укрыть слоем майонеза и в духовку. Если газовая то до кипения и минут пять кипятить,

У меня есть несколько рецептов собственной разработки, но в них главным принципом является простота приготовления.

будете смеятся но ялюблю сварить свеклу натереть её на тёрке и добавить майонез с чесноком украинская закуска

форель свежая посыпанная резанными луком и чесноком в фольге, в гриль на 40 минут, температура 235 градусов.

Отварить нут,запарить туда курдючный жир и баранину..Нарезать лук,подать...Нухат шурак называетс

У меня обострения панкреатита... все любимые блюда мимо меня... теперь стол /5 . Хочешь не хочешь ((((