Как называется холодная закуска к крепким напиткам---ломти лимона,молотый кофе и сахарная пудра?
Нет худшей глупости, как закусывать лимоном, это угробление желудка. Как и чай с лимоном, это не чай уже, а просто пустая и вредная вода. Лимон вмиг убивает теин, который и делает бодрящий эффект в чае.
Никола́шка (также Николяшка) — холодная закуска, употребляемая, как правило, с крепкими напитками, и представляющая собой ломтик лимона, полукругом посыпанный мелко молотым кофе и сахарной пудрой.
Лимон - это просто изобретение россиян. Крепким напиткам хорошо - мясо, горячий суп, холодец. Иногда сало с прослоичкой. Солёные и молосольные огурцы. Квашеная капустка с клюквой.
мадам знает толк в земных удовольствиях
конечно
а вы в извращениях
почему в извращениях
потому что лимон с сахарной пудрой, в сочетании с крепким алкоголем, это услада для вкусовых сосочков языка, но кошмар для печени, а молотый кофе, опять же, в сочетании, кошмар для сердца. При употреблении горячительных напитков, оперировать нужно закусками жирными и горячими.
Лимон это изобретение не россиян, а немца Голштейн-Готторпского, который под псевдонимом Николай до 1917 года. Романов сидел на русском троне
Давайте не будем спорить. Мне сегодня привезли копченного толстолобика с Ейского лимана. Кайф. Сижу, пью пиво.
Как называется не знаю, помню такую моду - закусывали армянский коньяк - лимон с кожурой обмакивали в сахар-песок перемешанный с растворимым кофе..... в старосовковые времена
Называется она (только с апельсиновыми ломтиками) "Николаевский десерт" поскольку изобрёл её император Николай I
и называется " Николашка"
Именно "Николаевский десерт" а назвал его так Т. Н. Грановский в своей "Истории кухмистерского дела".
И не Николай Первый, а Николашка Кровавый под номером 2.
Нет именно Николай I, в 1835-м году А. С. Пушкин упомянул, как во время дворцовой аудиенции государь угостил его собственноручно приготовленным десертом: «... государь смешал порошок кофия с сахаром, обвалял в нём ломоть апельсина облил ромом и поджегши поднёс мне с предложением откушать...»
Источник информации: Яковлев М. Л. «А. С. Пушкин, — от Лицея до Кишинёвского жительства»
Апельсинг но не лимон.
Именно апельсин.
...мясо , заливное .. с горчицей ... сахарной пудрой пусть себе мозги пудрит . а не закусывает после водки..
Николашка....а вообще коньяк надо пить со смаком, а не перебивать его вкус всякой ерундой...
лимон перебивает любой вкус. под него можно даже смурдяк (вонючий самогон) пить.
Смурдяк...))))
да, да, именно его.
К водке это не идёт , да и коньяк тоже не закусывают . Царь Николай эту глупость придумал .
- Кума !!! — Шо? – Ты улеглась мордою в холодец !!! Переляг в оливье, а то простудишься !!!
В наше время занюхивали свои рукавом, спичками или волосами собутыльника.)))))
ЗАЖРАЛИСЬ!!! Вот как называется!)) Закусь, градус понижает, Ибо, течет не
В прок)
Я не пью крепкие напитки, ничем вам помочь не могу в этом вопросе )))))
Если к водке, то хоть тортом закусывай, универсальный напиток.
Не пудри мне мозгисалат коньяк и кола ну может быть и Рома
Если ломти лимона, то, вероятно, как-то пиздато называется)
Какая закуска? - пиво!!! Водочки глыть ! и пивка сверху...
Николашка оно называется ))))
И закусывают этим коньяк )))
коньяк лимоном закусывают. водку селёдкой и огурцом
И колбасой.
Наша холодная закуска - холодец - а такую не слышал