похвалите меня!! Сегодня испекла хлеб в хлебопечке, напекла пирогов и первый раз в жизни сделала хинкали! Я умничка?

Ну хинкали большие.и это национальное блюдо :грузинов,азерб.армянское.готовится как пельмени.да. А хинкал это дагестанское блюдо делается из заварного теста .и отваривается в бульоне.очень вкусно тоже!!!

Тесто заваривается кипятком или молоком кип.или кефиром.+соль. замешивается полежит немного.потом раскатывается режется ромбиками отвариваешь бульон говяжий или курицу .в этот бульон опускаешь и варишь до всплытия ромбики.они должны надуться.прокалываешь спичинкой.потом вытаскиваешь.делаешь соус чесночный с пастой.том. и другой со сметаной с чесноком.подаешь на стол .зелень по вкусу.вкусняшка!!!

В смысле ромбики ?ромбики без мяса.просто тесто .подаешь с отварным мясом и соусами .

Где же далеко.. полтора часа на Ласточке..

За полтора часа всё остынет!..

супер !! я пирожки с ливером пекла. брату на дачу дала, соседок угостила...вкуснятина...

Точно.. давно не пекла, тоже нужно, я сегодня только беляши.

у меня говяжьи лёгкое и печень, отварила с салом, перекрутила, картохи добавила, лук пережарила, соли, специй...

мне больше нравится, попробуйте. А картошка с луком и укропом, обжарить. вареную в мундире.

я что - нибудь то и дело придумываю...на сколько ресурсы позволяют...

сама первый раз.. с зятем поспорила, что сделаю не хуже ресторанных.

Вы меня вдохновили,на днях обязательно приготовлю!Спасибо вам!

Обязательно!А то я их тоже попробовала в кафе в вареном и жареном видах,очень понравились!

Вот этого не нужно! И грех, и обман.. только деньги вытянут..

Да я никогда и не думала куда ходить, живут, сами выбрали друг друга- первые 3 года вместе пожили со мной , а дальше- самим решать. Сегодня приезжали- деток оставили и сами в кино- тоже надо, а мне - внуки рядом , отец рядом и да ладно.

Вот и хорошо!!!

Вам всего хорошего, пеките и пусть все у Вас получается!!!

Взаимно!! И счастья всей вашей семье.

пойду в церковь просить Бога чтоб ума добавил))

Не обижайся... придут наши - раскулачат..... мы ж за равноправие, правда?))))))

"Тройки" найдут чем... сосед напишет кляузу и пипец! Бойся соседей!!!

У меня хорошие соседи, и побогаче меня будут.

так потому и напишут, чтоб их не тронули.....

Завтра зять приедет, и шоферу. Завтра в москву еду, надо кормить.