Вопросы с тегом «маринад» · страница 2

Говядина в духовке в маринаде с соусом терияки. ½ ст. говяжьего бульона; ½ ст. соуса терияки; ½ ч/л любого острого соуса; ¼ ст. раст. масла; 1 луков; 3 зуб. чеснока.
Приготовление : В Рукаве для запекания смешайте бульон, терияки и остр. соус. Добавьте масло и мелко нарез. лук и чеснок. Положите в пакет кусок говяжьей вырезки (2 кг), завяжите и встряхните, чтобы маринад равномерно распределился. . Отправьте пакет в холодильник на 8 часов.
готовьте его на решётке гриля при 180гр. 2 часа

Кто делал сегодня шашлык,какой маринад?)

* Говядина, очень тонко, на ломтерезке, толщина примерно 3мм (меньше карандашного грифеля)
* маринад: вустерский соус, соевый соус, розмарин, чабер, чеснок * готовится на сковородке буквально несколько секунд

Ресторан.
Официант: - Мужчина, что заказывать будем?
Мужик: - ГрЕбы
Официант: - Вам какие: в соусе, в маринаде, жареные под сметану или ….?
Мужик: - Я говорю, ГрЕбы Отсэда!
--------------------------------------------------------------------
А Вы в Новый Год -Дома?

Когда делаешь маринад для шашлыка- нужно или нет добавлять майонез?

В мае вся страна покрывается дымом... с ароматом шашлыка, какой маринад посоветуете?

Продукт .который выливаем.напрасно. Рассол от солений. Не похмелин. Мое Ноу-хау.1- для блинов-скороспелок.В тесто нагретый добавлять,пышные. Ни вкус .ни запах не чувствуется.2- добавлять в горшочки.при готовке жаркого с овощами,кроме картофеля. Мясо вкусное и мягкое. Годится любое.3- маринад для шашлыка.Лучшего не придумано.там есть все. Лук не добавляю. На шампур не лук.а дольки помидора.обьедение. Шашлыки- мой конек.

10-ые сутки я решила провести на фруктах, приготовлю только стейк из семги под маринадом из лимонного сока - это будет основная еда дня, а вы чем себя правильно питаете?

В чем лучше всего замариновать мясо для шашлыка и как долго его держать в маринаде?! Народ, совет нужен!?

А ВЫ ЗНАЕТЕ КАК ДЕЛАЕТСЯ МАРИНАД? И КАКИЕ ПРОДУКТЫ ЛОЖАТСЯ ПЕРВЫМИ В КАСТРЮЛЮ ПОСЛЕ ПОДГОТОВКИ ИНДИГРЕЕНТОВ.?