Вы про суп- солянка? Почитала ответы... В сборную мясную солянку ни картошку, ни морковку не кладут!!! Сварить мясной бульон. Вынуть из него мясо и покрошить в кастрюлю с бульоном. Нарезать 2-3 луковицы, 4-5 средних солёных огурца и тушить в сковороде с добавлением томатной пасты и мясного бульона. В кастрюлю с бульоном покрошить разные мясные деликатесы, копчёности, сосиски (всё , что имеется в холодильнике), прокипятить. Маслины без косточки нарезать колечками и добавить в кастрюлю.( я использую 0.5 банки маслин на 3 л кастрюлю солянки). Выложить сюда же лук и огурцы из сковороды, довести до кипения. Специи по вкусу. Я кроме лаврушки ничего не кладу. Подавать со сметаной и лимоном.Это рецепт из старой кулинарной книги. Готовлю по нему много лет.

Варю курочку вытаскиваю разбираю на волокна.. Вида 3 колбасы или все по холодильнику остатки.. Режем соломкой обжариваем. Обязательно капченая колбаса обжариваем все кипит туда обжареные грибочки.. Отдельно пережарка лук морковь томат.. Заправляем.. В тарелку лимон и ролики.. Кушайте

Себе готовлю на говяжьем бульоне. Картофель, огурчики маринованные, грибы, лучок с томатом пережариваю, добавляю сосиски или ветчину. Все мелко порубленное. Зелени побольше. Оливки целые кладу. Подавать с долькой лимона и сметаной.

Если не куплю набор Деликатесный, то нарезка из трёх видов копчёностей, огурцы соленые обязательно обжарить на сливочном (!) масле с томатной пастой. Картошку мелко порезать по размеру с колбасой. И оливки колечками

всегда доливайте стакан огуречного рассола в солянку за несколько минут до готовности

Этот рецепт вам дали Только я на свинине готовлю И перловку и квашеную капусту кладу

Тушёнка с капустой кетчупом, лучшее меню Отечества.

-нет-жена готовит!--

не люблю солянку.

Не люблю солянку