Суп солянка или селянка?

Question

Лина · Accepted Answer

Селя́нка — что-либо, связанное с селом: Селянка — распространённое в старину название супа солянка. Селянка — жительница села. «Селянка» — комическая опера В. И. Дунина-Марцинкевича на музыку С. Монюшко (сочинена в 1846, поставлена в России в 1852). «Селянка» — картина Г. И. Семирадского (1890). Селянка — деревня в Березинском районе Минской области. Селянка — посёлок в Мглинском районе Брянской области. Селянка — хутор в Палласовском районе Волгоградской области.Так что суп-солянка тоже можно сказать одно и то же.

Nikas Vaičaitis · Answer

Исторически это блюдо называлось "селянка", то есть, сельское кушанье, приготавливаемое по принципу "все, что есть, сгодится". Позднее, перекочевав в ресторанные меню, оно стало называться "солянка", как более понятное. Солянка стала облагораживаться ветчиной, почками, маслинами, каперсами и т.д. Солянка бывает мясная сборная, грибная, рыбная, из домашней птицы и дичи.

Сергей · Answer

Изначально селянка. В старые времена, если уж совсем тяжко было, всем селом собирали у кого что есть и варили варево, а потом ели все вместе, вот это варево и называли селянка, а оно уже трансформировалось в солянку

Михаил Гехт · Answer

в современных поваренных книгах солянка - суп, а селянка - довольно редкое блюдо. До Революции в разных губерниях разные названия бытовали

Марина Матвиенко · Answer

По моему это два разных супа. Солянка - мясная сборная, известна всем. А Селянка - с добавлением квашеной или просто тушёной капусты.

Николай Лаvреноv · Answer

На сколько помню "солянка" суп и "селянка" это два разных блюда. Причем "Селянка" это вообще не суп)))))

~ Eva Lansca ~ · Answer

Изначально назывался сЕлянка. Но сОлянка для русского оказался удобнее по произношению.

Валерий Егов · Answer

Наименование разных блюд по многим рецептам. Есть и жидкие, есть селянка на сковородке...

Veleslav Yarumar Vran · Answer

Варг Викернес сказал: только горящая церковь способна дарить свет людям xD

Вадя С Хитровки · Answer

Солянка - это название улицы в центре Москвы, я как раз живу в тех краях.

Владимир Ситников · Answer

Селянка отлично идёт после солянки. Совместной. С водочкой. ))

Геннадий Коновалов · Answer

Селянка и селедка, я заплачу. Не могу иначе: плачу и плачу.

Маша Ерёмина · Answer

Сначала назывался селянка. Потом переделали в солянку.

«Луиzа Каzaти» · Answer

Я и то, и другое название слышала. Но мне солянка ближе.

Valery Nalibotsky · Answer

Сначала Солянка, а потом на десерт Селянка. 😉👍👍👍

Вера Соломенникова · Answer

везде по-разному говорят,в книге рецептов СЕЛЯНКА

maik kunin · Answer

Как не назови.А без соленого огурца не обойтись!

Den · Answer

Интересный вопрос.Смотря на внешнее содержание

Николай · Answer

Но лучше всего добрую Селянку с ее солянкой...🤗

Serg Shvartz · Answer

салянка..кстати.сало есть во сне..это к чему