Многие знают какой сейчас стала продаваться соленая сельдь..и качество не то, и вкус..предлагаю делать ее самому. Рыбу- желательно белую- почистить и распотрошить...сварить маринад- соль, кориандр, перчик черный, лавр несколько листочков и конечно гвоздика.. рыбу залить холодным маринадом...желательно под гнет...Приятно аппетита!

Не обязательно..настаивать дней 5-6..потом в холодильник.

+79373675666 Звони. Если ответят - попроси меня.

Можно конечно... способов много. Можно засолить.. провялить 3-4 дня, затем в маринад..пальчики оближешь)))

Давно убедилась, что домашний посол вкуснее

Конечно..сейчас и нормальной селедки не встретишь..все делают для длительного хранения, но ни как не для употребления.

совершенно верно.. покупаю и выкидываю.. есть противно

Да.. запах отвратительный..

Верю..

Ничего хорошего, её лечить надо

Так лечите.

а есть что?

Больную не едят.

Выходит надо лечить

Вы противоречите себе.

Хороший маринад,нет слов,молодец

Это не составляет труда.

С прошедшими праздниками! Спасибо!

6 порций

40-50 минут
Любимое многими мясо по-французски - нежная, сочная свинина, запечённая под сыром, с картофелем и луком. По традиции это блюдо готовят к праздничному столу или приятному семейному событию. Мясо по-французски, по мнению специалистов, вряд ли имеет отношение к французской кухне, но благодаря неповторимому вкусу и популярности этого блюда другое название для него придумать уже невозможно.

Продукты (на 6 порций)
Свинина - 750 г
Картофель - 800 г
Лук репчатый - 350 г
Сыр твердый - 170 г
Сметана 25% - 200 г
Майонез - 150 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Орегано - 1 ч.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Лук зеленый (для подачи) - по вкусу

А без водочки - нельзя? С картошкой?

Карошечка - само собой ...

На здоровье.