Спасибо Сергей! С Рождеством!

взаимно.

Так что я иногда "оккупирую " кухню и никого туда не пускаю пока не приготовлю !

жена Ваша сдается?)))

А куда ж она денется ! Вообще то она на кухне не может долго находиться , она астматик , инвалид . Запахи сильные вызывают у неё реакцию . Так что она не против моей "оккупации" !

Здорово, что Вы такой "агрессивный" оккупант!))))

Ну не знаю ... Просто иногда люблю готовить

куда?

Что-куда?

блинчик или вареник...

Фарш помещают в блинчик. Для Вас это впервые?

так вы о варениках вроде...

Фарш, это-общее название того, что кладут в блинчик!

10...? многовато....я вообще вхожу в движение : "Хватит ж..................ть в праздники")))

Ну заведено 12 блюд на рождество

не..у нас не было такого...

Ясно

здорово! Какое это место?

а с борщом? его тоже на поминках подают...

С борщом - нет.

видите какая несправедливость...

А в чём несправедливость? Просто не готовим.

А.....

котлетки из гречки? это как? из орехов ела...из гречки нет?

Отварите гречку, как размазню. Туда сыр на терке, лук, чеснок, яйцо. Все как в обычный фарш. Я еще добавляю кинзу. Перемешиваете и обжариваете как обычно. Сыр можно самый дешевый. Очень вкусно с салатами. Внучки бывшей жены часто просили.

слушайте....мне сейчас придется идти на кухню и что-то съесть...аппетит нагнали))))) на самом деле большое спасибо за идеи!)))

Пожалуйста, обращайтесь. Ни чег не должно пропадать. Так меня бабушка учила. Говорила: не хотят есть в обычном виде приготовь так, что бы они захотели это съесть! Пока получается. Да и 90-е научили многому как выживать! Удачи Вам!

Удачи!

серьезно...так это пельмени)))

Неее. Именно вареники...но с одного краешка немного недолепленые ...при варке бульон туда попадает...ну в общем вкусно

интересно...спасибо...

И борщ едят на поминках..помните?))))

Конечно, только борщ пища повседневная.

на поминках и борщ едят....

кутью в первую очередь .а в остальном случае никогда не встречал

вот пожалуйста....

а у вас где это

на берегу ДНЕСТРА!

да очень далеко . поэтому другое меню как в старинке видимо было и осталось обычаи и так далее. молодцы . все сохранили у нас не так поэтому я был удивлен очень даже

АХА....И ВООБЩЕ РЕДЬКА ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНАЯ......МОЖНО И ОКРОШКУ С НЕЙ ДЕЛАТЬ....

Спасибо)))

ВСЕГДА ПОЖАЛУЙСТА......ОБРАЩАЙТЕСЬ, ЕСЛИ ЧТО....

вкусно....я раньше не любила...теперь распробовала)))

А что кроме капусты туда кладут?

Вкусную...кислую капусту тушат с луком....до состояния её золотистости ....остужают.....это используют как фарш...варятся они не более минуты в кипящей воде....чтобы раза два поднимались над волнами в кастрюле......потом аккуратно на друшлаг.....вместо сливочного масла их поливают пассированным лучком.........))))Супер...

Спасибо Катя!

конечно...не знаю , что это дает...но не мешает)))

Я тоже не знаю. Но хорошо знать хотя бы.

Надо работать, чего-то не хочется.

потерпите....сколько Ваш трудовой день длится?

Не нормировано. Должен сам быть заинтересован быстрее сделать. Пойду кофе выпью и соберусь.

К кофе)))

Спасибо. Надо чуть чуть прерваться.

но борщ ведь тоже мирская еда...

Я не так, видимо, спросил. Я сталкивался с кутьей только на поминках. Отсюда и вопрос, и сомнения.

На поминках у нас сладкий рис подают ..и кутью из пшеницы обычной...а на Рождество-арнаутку варим с лимоном, орехами, медом и шоколадом)))

Спасибо. Буду знать.

С РОЖДЕСТВОМ!

это легко себе устроить....

Это нужно , важно для людей .....

Важно...сама это понимаю и часто устраива. красивые ритуалы...

.....кому то , не кому , себе не делаю

ясно....можно пригласить кого-то в гости и угостить....

.... можно , не привык к этому .....

Рождество то было...

так это когда?

6 января...

Кать так на дворе то 19 ИЮНЯ!!! нужно летнее праздничное блюдо пироги какие нибудь со щавелем с черникой

я свои вопросы удалить не могу...старые...так что прощайте меня.....а про пироги подумаю...

да у меня самого дурацкие висят черти сколько

Вам такая музыка нравится?

всякая красивая нравится)))

В городе, где живу родился Гендель и соответственно музыкальный музей. В нем всегда есть возможность послушать музыку на все времена.

здорово! уверенна, что музыка настраивает нас...

Я не меломан, но есть что-то у Баха, позволяющее понять что есть бог, что-то чистое.