А кто ел соленое сало, только молотое на мясорубке после соления, с добавлением различных специй и включая зеленый лук, петрушку или кинзу?

сам делаю, изучил уже 100 рецептов, более, чем с 50 составляющими, а специй не менее 2 десятков. Добавляю чеснок, мелко рубленные жаренные орехи, семечки, маринованные зерна горчицы, запеченную и мелко изрубленную шкурку курицы и др составляющие. Я делаю из них колбаски и храню в морозилке, а потом кусочками режу, минут через 5 можно и на хлеб намазать если хочется., но мазать на хлеб обычно не хочется, так лучше.

обязательно попробую,должно быть вкусно

Мало ли у кого, как называют, у кого шпик, у кого смалец, но есть Гост-шпик это наружное сало, а смалец перетопленный шпик, а топленое сало, это перетопленный внутренний жир, с внутренних органов

Ну да. Он же и в магазине продается у нас. Сало на мясоробку со специями и чесноком.

у нас молотого нет, сам делаю

Ясно. Я думала этот продукт везде есть. Хотя конечно лучше сделать самому. Тогда и вкусно. Я тоже люблю сама готовить, и торты печь и сало солить.

Ни разу в жизни такого не получалось сделать, даже если на 1 кг сала 1 кг соли использовать, лишнию соль никогда не берет

сколько раз покупала пересолёное сало.

А я ни разу в жизни его не покупал, всегда солю сам, купив свежее, и даже представления не имею , как его можно пересолить, хоть и пытался, лишнюю соль никогда не брало.

За 30 лет употребления, с ней ни чего не случилось, странно, что хохлы и белорусы до сих пор не вымерли?

да,этотправда загадочно!) ну ислава богу что всё у них нормально_-

сам делаю, изучил уже 100 рецептов, более, чем с 50 составляющими, а специй не менее 2 десятков. Добавляю мелко рубленные жаренные орехи, семечки, маринованные зерна горчицы, запеченную и мелко изрубленную шкурку курицы и др составляющие. Я делаю из них колбаски и храню в морозилке, а потом кусочками режу, минут через 5 можно и на хлеб намазать если хочется., но мазать на хлеб обычно не хочется, так лучше.

я сам делаю, изучил уже 100 рецептов, более, чем с 50 составляющими, а специй не менее 2 десятков. Добавляю чеснок, мелко рубленные жаренные орехи, семечки, маринованные зерна горчицы, запеченную и мелко изрубленную шкурку курицы и др составляющие. Я делаю из них колбаски и храню в морозилке, а потом кусочками режу, минут через 5 можно и на хлеб намазать если хочется., но мазать на хлеб обычно не хочется, так лучше.

да вот на завтрак, в чашку из под блендера кладете нарезанные кусочки свежего огурца, творог, немного сметаны, дробленные орехи, семена кунжута и пару чайных ложек сгущенки или меда и сек 30 перемешиваем, очень вкусный завтрак

необычно и орегинально еще что нибудь вы готовите себе сами

да я много чего себе готовлю, экспериментируя. пока жены дома нет, так как ей не все может понравится, к примеру такое сало она даже пробовать не хочет, а в сети здесь на некоторые мои рецепты сразу беееееее кричат, хотя и ни разу и не пробовали такого, особенно что нибудь из блендера, так как месиво не едят и пищу для беззубых

ну вот к примеру, купите копченую скумбрию или селедку, чтобы запах более сильный был, очистите ее от костей и очень мелко порежьте, а потом ее смещайте с картофельным пюре.

а некоторые здешние дамочки, это называют бееееееееееее.

да)) муж лопал только за ушами трещало))

Я уже использовал более 100 рецептов собственного приготовления, с чесноком, укропом, кинзой, кориандром (зерна), зерна горчицы, свежим перцем, орехами разными, семечками и др.

изучил уже 100 рецептов, более, чем с 50 составляющими, а специй не менее 2 десятков. Добавляю чеснок, мелко рубленные жаренные орехи, семечки, маринованные зерна горчицы, запеченную и мелко изрубленную шкурку курицы и др составляющие. Я делаю из них колбаски и храню в морозилке, а потом кусочками режу, минут через 5 можно и на хлеб намазать если хочется., но мазать на хлеб обычно не хочется, так лучше.

Ну вот, у меня скоро обеденный перерыв, а вы так соблазняете

Я более 100 рецептов испытал, более чем с 50 составляющими

Добавляю в него мелко рубленные орехи, грецкие, фундук, арахис, чищенные семечки, зерна горчицы, молотой стручковый горький перец, чеснок, паприку, соевый соус, различные специи и.т.д.

Почему много, с каждым отдельный рецепт, за один раз делаю 6-7 рецептов, формирую из каждого колбаску и на вечное хранение в морозилку.

так попробуйте, все от рецепта зависит

я сам делаю, изучил уже 100 рецептов, более, чем с 50 составляющими, а специй не менее 2 десятков. Добавляю чеснок, мелко рубленные жаренные орехи, семечки, маринованные зерна горчицы, запеченную и мелко изрубленную шкурку курицы и др составляющие. Я делаю из них колбаски и храню в морозилке, а потом кусочками режу, минут через 5 можно и на хлеб намазать если хочется., но мазать на хлеб обычно не хочется, так лучше.

А я на хлеб с папой любила))

А я сам делаю, изучил уже 100 рецептов, более, чем с 50 составляющими, а специй не менее 2 десятков. Добавляю чеснок, мелко рубленные жаренные орехи, семечки, маринованные зерна горчицы, запеченную и мелко изрубленную шкурку курицы и др составляющие. Я делаю из них колбаски и храню в морозилке, а потом кусочками режу, минут через 5 можно и на хлеб намазать если хочется., но мазать на хлеб обычно не хочется, так лучше.

Сало из свиньи, а не из удава.

Вот вот . А я про удава со свиньёй..

Ну это совсем другой вопрос

Коммент я уже вам там кинула

изучил уже 100 рецептов, более, чем с 50 составляющими, а специй не менее 2 десятков. Добавляю чеснок, мелко рубленные жаренные орехи, семечки, маринованные зерна горчицы, запеченную и мелко изрубленную шкурку курицы и др составляющие. Я делаю из них колбаски и храню в морозилке, а потом кусочками режу, минут через 5 можно и на хлеб намазать если хочется., но мазать на хлеб обычно не хочется, так лучше.

Потрясающе!

Из 200 ответов Вы 8, кто не доволен

я довольна, ешьте.. а мне не нра...гадость фу-уууу.....

Из 298 ответов Вы вошли в десятку, кому не понравилось