А кто ел соленое сало, только молотое на мясорубке после соления, с добавлением различных специй и включая зеленый лук, петрушку или кинзу?

да свежая горбушечка...

Да с чесночком...

))

Еще можно добавить нарубленные орехи или семечки и запеченную шкурку курицы мелко порубленную (у нас ее полно продают по 25 р за 1 кг), все это сложить в пакет, сформировав в нем колбаску и заморозить и есть в замороженном виде, как пластики колбаски

Норм...

Конечно вкусно, я вот около 100 рецептов уже испытал, более чем с 50 составляющими,

Здесь нужно правильно приготовить

Я мелю соленое сало, раскладываю по мешочкам, затем добавляю в него разные составляющие, разную зеленою траву, перец стручковый горький молотый, орехи рубленные жареные, зерна семечек, зерна горчицы и др, в каждый мешочек по несколько составляющих, перемешиваю, формирую колбаску и замораживаю, в среднем 5-6 колбасок с разными составляющими. Затем достаю и режу пластиками. Можно на хлеб намазать, пластики растают в течении 5 мин., но хранить постоянно нужно в морозилке и в колбасках очень удобно .

можно делать, но не есть, к примеру для продажи?

у меня сын продаёт, ВОЗИТ гАТЧИНСКИЕ ДОМАШНИЕ МЯСНЫЕ ДЕЛИКАТЕСЫ

только 1 рецепт, вот я знаю более 100, боле, чем с 50 составляющими и не менее с 20 с разными специями.

очень жаль, что кроме этих слов, других не знаете, можете больше не утруждаться отвечать

сам делаю, изучил уже 100 рецептов, более, чем с 50 составляющими, а специй не менее 2 десятков. Добавляю мелко рубленные жаренные орехи, семечки, маринованные зерна горчицы, запеченную и мелко изрубленную шкурку курицы и др составляющие. Я делаю из них колбаски и храню в морозилке, а потом кусочками режу, минут через 5 можно и на хлеб намазать если хочется., но мазать на хлеб обычно не хочется, так лучше.

Взяла Ваш рецепт на вооружение. Обязательно сделаю.

все от рецепта зависит, так конечно вкусно

конечно, только лучше сложить в пакетик сформировав колбаску и заморозить, и есть потом пластиками

Я сам делаю, изучил уже 100 рецептов, более, чем с 50 составляющими, а специй не менее 2 десятков

я сам делаю, изучил уже 100 рецептов, более, чем с 50 составляющими, а специй не менее 2 десятков. Добавляю чеснок, мелко рубленные жаренные орехи, семечки, маринованные зерна горчицы, запеченную и мелко изрубленную шкурку курицы и др составляющие. Я делаю из них колбаски и храню в морозилке, а потом кусочками режу, минут через 5 можно и на хлеб намазать если хочется., но мазать на хлеб обычно не хочется, так лучше.

я сам делаю, изучил уже 100 рецептов, более, чем с 50 составляющими, а специй не менее 2 десятков. Добавляю чеснок, мелко рубленные жаренные орехи, семечки, маринованные зерна горчицы, запеченную и мелко изрубленную шкурку курицы и др составляющие. Я делаю из них колбаски и храню в морозилке, а потом кусочками режу, минут через 5 можно и на хлеб намазать если хочется., но мазать на хлеб обычно не хочется, так лучше.

Это очень вкусно очень очень.Вот слов нет как вкусно.

Конечно, только в морозилке постоянно хранить надо.

Да сейчас это не проблема , раздразнили вы меня .

салец получают путем вытапливания жира при высокой температуре, а не путем перемолки на мясорубке шпика

Ах вот таааак ))))))))))))))))

Жаль, что не знаете, раз вопрос задаете?

Как, не знаете что дальше, просто ужас какой то?

из 540 ответов, Вы одна из 10 кто не ел такого.

А вот когда попробуете, то тогда все станет ясно.

Сомневаюсь очень, раз такой вопрос на ум пришел?

Я не поняла что в нем прикольно?У каждого свой вкус,кому-то нравится кому-то нет,что дальше?

А говно, это какой рецепт, я вот изучил 100 рецептов, более, чем с 50 составляющими, а специй не менее 2 десятков. Добавляю чеснок, мелко рубленные жаренные орехи, семечки, маринованные зерна горчицы, запеченную и мелко изрубленную шкурку курицы и др составляющие.

я вот около 100 рецептов уже испытал, более чем с 50 составляющими, хотя и не хохол

Очень странно, что не знаете, что из этого выйдет?

я около 100 рецептов уже испытал, более чем с 50 составляющими, хотя и не хохол и никогда там не был.