Ольга
Ольга

Делюсь рецептом простого торта.Тесто:2 яйца растереть с 1 стаканом сахара,1/2 банку сгущёнки,какао порошок по вкусу,1 стакан муки,1 стакан сметаны,гашеная уксусом сода1 чайная ложка.Разделить тесто на 3 части и спечь 3 коржа.Крем-200 гр.масла,1 банка сгущёнки,како порошок Всё взбить.Украсить кремом остывшие коржи,посыпать коржи орехами.Можно коржи пропитать коньяком.Торт поставить в холодильник.Всё,с Новым годом!🎂🍾🥂

1590
83
35
Ответы
Eugen Vass
Eugen Vass

Спасибо - рецепт хороший и Торт надеюсь вкусный !
Только 2 замечания.
----
1) "1/2 банку сгущёнки" - вопрос: с сахаром сгущёнка или без сахара ? Как известно в наше время делают сгущёнку С и БЕЗ сахара.
2) Категорически против со следующей постановкой вопроса - "гашеная уксусом сода 1 чайная ложка" .
Правильно делать так - в муку добавляется сухая сода и хорошо перемешивается, а уксус добавить в общую жидкую фазу (например в сметану - она как раз кислая среда) для превращения 1-го стакана муки в будущее тесто. Тогда при нагревании и выпечки коржей сода в соединении с кислотой (уксус) даёт быструю химическую реакцию с выделением газоых пузырьков в самом тесте, что делает тесто пышным при запекании теста.
При необходимости могу подробнее объяснить детали.
И ещё - категорически против использования уксуса - его лучше заменить на "живой" лимонный сок (купить лимоны совершенно в наше время непроблема. Почему так надо делать - тоже могу объяснить исходя из деталях физиологии
чел-го организма.

37
0
Любовь..любовь!
Любовь..любовь!

Извините, Ольга, мы и в личке успеваем общаться...

1
Eugen Vass
Eugen Vass

Ольга ! Извините с этим водителем - я подумал - что будет интересно ...

1
Ольга
Ольга

Начали с тортика и закончили водителем.Всё логично.

1
Eugen Vass
Eugen Vass

Согласен, Оля ! - лучше давайте о рецептах - там хоть попробовать можно - а здесь простое разглядывание !

1
Ольга
Ольга

👏

1
Во
Водяной

А вот ленивый торт! Выпекать не надо!
Пачка галет, банка сгущённого молока и плитка горького шоколада. Пропустить через мясорубку галеты, перемешать в сгущёнке, сложить в форму и сверху посыпать тёртым шоколадом. Поставить на час в холодильник. Потом резать ножом, разогретом в горячей воде, чтобы легче резалось. Это мы, холостяки делали из сухого пайка.

3
0
Ольга
Ольга

Классно,спасибо.

1
Во
Водяной

С наступающим!
РОЖДЕСТВО.
Со светлым праздником Вас поздравляю!
С ним возрождается всё наше существо!
Рождение Христа даёт нам Просветление!
И обновляет наше Естество!

Всю жизнь по-своему мы строим!
И ошибаемся, чтобы потом понять –
Что Богом жизнь дана для мудрых дел,
Нельзя своей судьбой играть!

Всю жизнь свою перерождайся и живи!
Ищи уместные желания, переживи все грозы!
И думать надо о простом,
Что жизнь не состоит из прозы!

1
Ольга
Ольга

И вас тоже с праздником,счастья,здоровья вам

1
НТ
Надежда Тарасенко

Ещё проще рецепт печенья...1 СТАКАН САХАРА, 1 СТАКАН РАССОЛА ИЗ ПОД ОГУРЦОВ( ПОМИДОР)ПОГАСИТЬ В НЕМ ПОЛ-ЛОЖКИ СОДЫ, 1 СТАКАН РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА...ДОБАВИТЬ МУКУ, ЗАМЕСИТЬ ТЕСТО, РАСКАТАТЬ СКАЛКОЙ 1 СМ. И ТОНКОЙ СТОПКОЙ НАРЕЗАТЬ КРУЖОЧКИ..В ХОЛОДНУЮ ДУХОВКУ, ВКЛЮЧИТЬ НА 180 ГР...

3
–1
Ольга
Ольга

Это печенье,спасибо,а я про торт

1
НТ
Надежда Тарасенко

И Вам спасибо за рецепт !🙂 🎄 👋

1
Ольга
Ольга

😊😊😊

1
Мохарям Ханипов
Мохарям Ханипов

спасибо попробуем .. с новым годом .. у вас как с палтусом можно купить .. 70 годы дядя нам часто посылки посылал вкуснее рыбу не ел ..

18
0
Мохарям Ханипов
Мохарям Ханипов

дети в гостях были. у вас дети большие

1
Ольга
Ольга

Сын 25 лет,уезжает завтра

1
Мохарям Ханипов
Мохарям Ханипов

мои 22 км от меня живут кроме одной .. в неделю по несколько раз сам бываю у них ..

1
Ольга
Ольга

Здорово!

1
Мохарям Ханипов
Мохарям Ханипов

мне же не чего делать жалко бензин дорогой

1
Ол
Ольга

На работе половина сотрудниц ходит в балахонах после праздника , видимо в тортиках себе не отказывали 😀

0
0
Алекс Венцель
Алекс Венцель

А не слишком будет сладко? Стакан сахара это-же одуреть можно о такого удара по поджелудочной железе...

1
0
Ольга
Ольга

Торт большой,всех накормите.Не очень сладко и кушать по маленькому кусочку.

1
LR
Love Rice

Спасибо за рецептик мужу испеку,Я обычно делаю "Наполеон" С Новым Годом!🍨 🍰 ☕ 🤓

0
0
Ва
Валерий

Между кржами еще можно киви положить, клубнику, ананасы. Проюовал бананы, не понравилось.

5
0
Ольга
Ольга

Можно что угодно,вкусно очень.Если дети,вместо коньяка пропитать коржи сиропом.

1
Ва
Валерий

Да, я сиропом пропитывал клубничным. И класно с киви получилось. А еще клубника с ананасом. Дети пищат от удовольствия.

1
Ольга
Ольга

У меня сын фрукты не ест,делаю с орехами.

1
Ва
Валерий

Понятно. А внучки второй жегы все съедали и просили еще. А потом я научил их по вечерам пить чай с пироженным. Заваривал чай, делал ег сладким, брал черный хлеб, сверху сметану и солил. Всегда действовало как снотворное.☺

1
Ольга
Ольга

Молодец!@

1
Егор
Егор

Спасибо вам большое мы уже в магазине купили хороший такой за 900 рублей

1
0
Ольга
Ольга

Так дорого!!!Мы этот лет 20 печём.Быстро и дёшево.

1
Ек
Екатерина.

Спасибо...лёгкий и доступный рецепт...И Вас с Новым годом...🥂 🎅

0
0
Иг
Игорь

Хм... У меня тоже есть рецепт. Печенье на скорую руку...😛

9
0
Ольга
Ольга

Ясно.Вот только внуков нет у меня.

1
Иг
Игорь

Гм... Чем же мне помочь-то?... Шли мне. я рассортирую по отсекам!😁

1
Ольга
Ольга

Да нечем,ты что!Покп печенье дойдёт до тебя-испортится.С'едим с сыном.

1
Иг
Игорь

Ну, вот... Всё и устроилось. 💐

1
Ольга
Ольга

А то...

1
Ма
Марта

Спасибо за рецепт. С НОВЫМ ГОДОМ! 🥂 🎄 🎆

2
0
Ольга
Ольга

С Новым!

1
Ма
Марта

Спасибо.

1
Михаил Киранов
Михаил Киранов

Каким коньком можно пропитать коржи? Может быть коньяком?

1
0
Ольга
Ольга

Спасибо,конечно.С телефона пишу.

1
Луиза Бальтазар
Луиза Бальтазар

"Дамский каприз". Обязательно испеку завтра. Спасибо, Оля!

1
0
Ольга
Ольга

Пропитай только.Если нет коньяка,то хоть сиропом .

1
Николай Новиков
Николай Новиков

Нет,есть ещё проще: пойти в магазин и купить торт 🙂

0
0
Татьяна
Татьяна

Сделала скрин рецепта. Испеку после праздников

1
0
Ольга
Ольга

Попробуй.Мыть лет 20 печём.Испортить ничего невозможно.

1
AB
Aleksej Basov

Урааааааа и коньяку поболе😄😄😄😄

0
0
Соколова🇷🇺
Соколова🇷🇺

👍 👍 👍 👍 👍 👍 💐

0
0
Николай
Николай

Съели.А что не могли кусочек оставить.😂

8
0
Николай
Николай

Ещё как,главное что мне сладкого нельзя.А ТАК ХОЧЕТСЯ😂

1
Ольга
Ольга

Диабет?

1
Николай
Николай

А куда денешься,8 лет.Хотя я и ем сладкое.Но кто в Новогоднюю ночь,пойдет отгребать снег.Тем более.Если он не выпал😉

1
Ольга
Ольга

Понятно

1
Николай
Николай

🎄 ❄️ ☃️ 🎅 🥂 🍮

1
Следующая страница