Кстати еда приготовленная на старых Советских ЧУГУННЫХ сковородках гораздо вкуснее ,чем на Тефалевском современном фуфле сорри ,но это опытный факт вот так вот?
Неужели кто-то ещё у нас ползуется посудой с таким покрытием? В Аиерике уже более 30 лет это не используют. Очень вредные выделяют вещества. Когда распался СССР, к нам всё вредное красивое удобное барахло хлынуло. И мы были рады несказанно. Они прекрасно сбыли ненужный товар.Так что лучше чугунной сковороды ничего нет.Только тяжёлая, зараза. на крайний случай аллюминевая.
НУ НЕ ЗНАЮ КАК НА СЧЕТ ВСЕЙ АМЕРИКИ НО В СУПЕР МАРКЕТЕ ЧТО В КАЛИФОРНИИ-ПАБЛИКС ТАМ ПОЛНО ЭТОГО ПРОДАЕТСЯ!!!И В ЕВРОПЕ ТОЖЕ!!!
Я когда только приехал в Грецию. Одна бабуля попросила почистить ей сарай, много хлама было. Так вот там были три старые чугунные сковородки. Среднего, большого и очень большего размера. Толщина стенки один сантиметр.. Я ей показал, говорит выкини. Я почистил и использую до сих пор. Картошка жареная выходит просто супер. Чуть разогреешь, ни чего не прилипает
Сейчас это настолько улетучилось что трудно представить. Я вспоминаю, как жарил картошку на чугунной сковороде 40 лет назад. Так там вкус был гораздо лучше. да и жарили на подсолнечном масле. настоящем, картошка была несравненно вкуснее чем сейчас. Сайчас то что продают картошкой назвать трудно. Не понятно кто и где её выращивает и на чём.
А помниое были сковородки с закручивающийся крыжкой, для цыплёнка табака? Вкуснятина то какая была, а запах на всю лестницу, а сейчас курицу жаришь и нет запаха все не то и курица нашпигована химикатами и сковорода не та. Все вместе дерьмишко.
Я ТОЛЬКО ДОМАШНЕЕ ЕМ ! ПОЗВОЛЯЮ ИЗ ФАСТФУДА ТОЛЬКО НАГЕТСЫ!!! БОЛЬШЕ НИЧЕГО !! ПУСТЬ ОНИ ЭТО САМИ ЕДЯТЬ
Я тоже на рынок езжу и у фермеров покупаю. Вот подруга решила в этом году взять кур на мясо выращивать, а то только такие которые яйца несли, да вот бычка будут скоро закалывать, возьму них сразу много, для себя и для дочери.
ЭТО ДЕЛО !!!
Да я тоже Ее знаю, она кормит отходами из больницы, химию не кладёт да и дочка с магазина списанные продукты носит.
Полностью согласна. У меня в обиходе советская чугунная сковорода, на ней можно приготовить все, что душе угодно: от жареной картошки до тонких кружевных блинчиков. и, действительно, не сравнишь с современными сковородками.
Так да не так... То, что вы назвали советским чугуном, есть обыкновенный советский литой алюминий. Толстая стенка и дно. И да, я таки подтверждаю, это лучшая посуда!!!! Кроме моих настоящих чугунных блинных сковородок)
не мадам ! был и алюминий не спорю ! а есть и чугун ! я 25 лет в металлообработке работаю ! поэтому отличить алюмяху от чугуна как два пальца об асфальт!!!а алюмяху шли клепанные ручки а на чугунину фрезерованные с резьбой!!!
Милый вы мой, одно вам скажу... То, что чугунную сковородку тяжело в руке держать - это раз. Пока на двух сковородках блинов напечешь из 2-х литров теста - такие бицепсы - уууууу...
ну есесьно что чугун тяжелее! я об этом и говорю ! я пеку! на двух ! быстро тесто уходит
И блины другие))) Но банка качается!!!))))
у старых сковородок сохранилась память вкуса настоящих продуктов!!!! без консервантов и пищевых добавок...да и хозяйки этих старых сковородок имеют особые рецепты" готовить с душой и для любимых людей "
Есть современные, и далеко не "фуфло" а за 500р-конечно Рогань. А советские сковородки- они не самые крутые, но, оч неплохие, и под блины, ход пироги, овощи-картошка, мясо, универсальный прибор) мне тоже НРА!
ТЕФЛОН САМ ПО СЕБЕ ЯД !!!И ВКУС ЕДЕ ПРИДАЕТ ТОЖЕ НЕ ЕСТЕСТВЕННЫЙ ! ХОТЬ ЗА ПЯТЬ ТЫСЯЧ ХОТЬ ЗА ПЯТЬСОТ РУБЛЕЙ
для справки старые советские сковороды были двух видов либо с большей процентной долей алюминия(легкие) ,либо чугунные (тяжелые)и качество не то, что ныне , современные пародия на эти сплавы,подделка...
Да, только если современная тефалевская сковородка покупалась не в трёшке, а сделана Мулинексом или Ровентой, и цена её от 50$, а не 3рубля/гривны, то вы ощутите их превосходство и над советскими.
Не смотрел.
РЕКОМНДУЮ ОТ СКУКИ
Но честно говоря, у меня в хозяйстве есть старые советские сковородки и пару настоящих буржуйских - отличная посуда.
А вот всякие там ромбули и рогули уже давно для технических целей - клея замешать, опилки собрать, кисти помыть....
КСТАТИ У МЕНЯ УТЮЖОК БАБУШКИН НА УГЛЯХ КОТОРЫЙ ХРАНИТСЯ В ГАРАЖЕ И ТЕЛЕК КОТОРЫЙ ЧЕРЕЗ ЛУПУ СМОТРЕЛИ
Согласна с вами . Я сделала в квартире ремонт и поменяла всю мебель и посуду, купила новый набор прекрасных кастрюль и сковородок. Но оставила парочку старых своих, и жарить люблю именно на них.
Да-Да. Знаете, когда ко мне приезжают родственники, то все критикую меня. Я пользуюсь чугункой и показываю им десяток!!!! новых современных. Они у меня ЕСТЬ, только я их не люблю. Хотя покупаю.
Приволок такую чугунную дуру за 5000 километров.Битый час объяснял на таможне,зачем я ввожу чугунную болванку в Европу.16 лет прослужила,а тефлоновую фигню приходится каждый год менять.
ДА И К ТОМУ ЖЕ ОТРАВА ЭТО
Как исключение из правил:лет 12 назад аркнловал домик на побережье Атлантики.В доме было всё,кроме сковородки.Купил пародию на сковородку у местных китайцев:10 лет прослужила.
это никто не оспаривает ! речь за вкусовые качества еды при готовке!!
Вкусовые качества зависят не только от посуды.Вчера сын спросил,почему у одной и той же свиньи мясо разного вкуса.Я в его высшей математике-ноль.Как объяснить ему,что такое чутьё?
СМОТРЯ ЧЕМ КОРМИЛИ И СМОТРЯ КОГДА СВИНУ ЯЙЦА УДАЛИЛИ !!! ЕСЛИ ПОЗДНО ТО МЯСО БУДЕТ ЖЕСТКОЕ И ВОНЮЧЕЕ! СКОЛЬКО ЕГО НЕ ЖАРЬ И ВАРИ
Бабушка жарит безумно вкусную картошку на чугунной сковороде, а я какую-то фигню на своей с покрытием, и ни одной поджарочки, которую ковыряешь вилкой сидишь и вкуснее ничего нет...
))))
Я сама люблю чугунную посуду.Ещё жива сковорода,гусятница и казанок с советских времён.Хотела бы обновить,но это сейчас ОЧЕНЬ дорого.Но купить при желании можно.В продаже есть.
Следствие Закона Чизхолма. Даже если ваше объяснение настолько ясно, что исключает всякое ложное толкование, все равно найдется человек, который поймет вас неправильно.
Сама идея подобия выдумана кем-то озабоченным и говорит о скрытом мотиве и желании многих Homo быть равными Отцу, или иначе — быть богами... Ни мысли, ни слова, ни поведение, ни деяния Homo не соответствуют исходному Эталону от Отца... Да и как может земная нанобукашка быть равной Бесконечности? Никакого подобия никогда не было...
Это всего лишь версия))
Тетя Циля: — НУ кака гарна брехня!
Вы умеете мыслить категориями Бесконечности? Умеете ходить по воде? умеете летать по воздуху и становиться прозрачным аки облако? умеете таять и оставлять в Синеве лишь Улыбку Джоконды? И если вас например завтра попросят проткнуть себя насквозь шпагой, а потом вытащить ее и продолжить заниматься привычными делами —сможете? Вы создали сами какое-то Чудо, сотворили Вселенную? Или хотя бы написали Библию? В Библии сказано "Бог есть свет" (со строчной). Вы умеете быть светом для всей Вселенной? Да и что Homo умеет такое, чтобы претендовать на статус подобия богу?..
Конечно создал!!!правда не именно сам а с противоположной мне помощью!!!тогда кто вам сказал что Проотец не по подобию нас создал?неужели сам к вам спустился и дал себя разглядеть?)
Тетя Циля: — Та ви ишшо зараз и велики засранец?! Ндаааа...
у меня старая чугунная...новые очень дорогие...Чистка проста - развел костер и бросил туда сковородку....как остыла почистить от пепла и можно зашкурить мелкой наждачкой
благо я практически всегда пользуюсь старыми советскими сковородами....и не планирую покупать новые....на мой век хватит почищу...и опять в работу
так еще пескоструйку искать
так гугл в помощь ! она вы каждом городе есть !!!!
я уж как нибудь по старинке
тоже вариант
Потому что с советских сковородок голодные люди ели(замучанные дефицитом продуктов и перебоями)! Голодного легче накормить вкусным, нежели сытого)!!! Правда жизни
Никто сие и не опровергает - чугун гораздо более толстотенок и сберегает тепло и жар намного лучде любой супер-современной аллюминевой или керамической посуды.