Не так делаю. Постоянно прокалываю капусту, да бы вышел газ( чтоб не горчила). И ставлю на балконе.
Не мять капусту ни в коем случае она сама на утро пустит сок давление это делает волокна раскрывает и делает хрустящей с привкусом хрена
Поняла, завтра займусь.
Делайте уверен вам понравиться и да в тепле где жарко не держите
А от кинзы воняет хуже чем вонь от квашения.
Вам не понять вкуса кинзы потому сто вы её не ели правильно
Не делала,но попробую Банки какого обьема?
Нет.Неэкономно.Я лучше ,как привычно.
Как, это быстро выгодно и полезно чем киснуть и есть капусту хрен знает с какими микробами из воздуха
Микробы из воздуха?Ха-ха-ха!Они везде и даже в ВАШИХ банках!Без микробов из воздуха НЕТ СУЩЕСТВОВАНИЯ.Это первое.
Второе.Способов квашения капусты существует тьма-тьмущая и вы понятия не имеете,КАК квашу капусту я.Но скажу сразу:у меня банки заполнены хоть и не туго,но полностью,а не по пол-банки.
Это не пол банки а пример и солится под давлением и не утрамбованные мне то лучше знать и стаж приготовления 40 лет учитесь для начала
Дорогуша,я сама могу научить,чему угодно!Мне не 17 лет,а далеко за 50.Так что не дурнее вас,"Вечность"
Я вижу дурнее и во всем солилщица
А я люблю в бочке на балконе
Это скисает а надо под давление чтобы сбраживалась своими глазами тогда быстро вкусно и хрустящая
интересный рецепт соления
Быстро вкусно и удобно все делает за вас давление а не руки
а ты кто по полу,человек?
Делаю и всем нравится...
Как я под давлением делаете?
Нет. У меня свой рецепт.
Попробуйте мой классный
Спасибо.
И не спускайте часто давление в день два раза выходит быстро и хрустящая и много сока, но переменать не стоит её
Попробую обязательно!
Удачи
Спасибо за рецепт!
Завтра сделаю
Не пожалеете
спасибо!
не пробовал
перебьюсь
А как вы собираетесь капусту делать квашеную для сока
емкость найду.Пока на капусту нет денег
Да любой балон или кастрюля годиться эмалированная
ясно
а не горчит?
Никогда попробуйте поймете все приимущества этого вида посола
как раз вовремя. обязательно попробую. спасибо
Главное спускайте давлеение два раза в день и приминайте ложкой ничего кроме соли не ложит
понятно. дня три хватит?
Полностью у меня она уже к ночи сегодня готовая будет и тьма вариантов как ее подать можно
спасибо.
Не за что
Интересно
Люблю
нее
нет