Мы говорим - "баранина," "свинина" , "курятина," "индюшатина," а вот почему мы говорим "говядина" ? Какая связь?

Нет, поросятина...

и волчатина, - к стати, я её ел...

Ради интереса. Давно это было. Работал с геологами, в тайге, на Угрюм-реке...

И как она, запах волка имеет?

Запах и вкус своеобразный, описать трудно, ну как баранина или сохатина, или утятина. Мне не понравилось, но кусок съел...

А я в деревне целых два года жила))).Зато мясо коровы полезней для кроветворения.Чем старше тем полезней.Врач так говорил

Вот ты мне объясни почему всё что полезно всегда невкусно?

Это я не могу объяснить))))Ну овощи-фрукты полезны и вкусны))

Вот я понимаю капуста квашеная огурцы помидоры а брокколи?

Ай молодцы, какая полезная дискуссия,

Разве не от слова - говядо-? В древнеславянском языке производное от него - говядина-мясо скотины

Так и я об этом говорю.

И вообще, после любого поста.

Означает наверное, что можно всё есть? Без ограничений

Да, несомненно.

Если интересно, прочитай здесь