Кофе с корицей, сливками и бейлисом. Сливок не переборщить. Кофе по наитию, корицы по вкусу, ликёра — по настроению. Размешивать не ленясь. Не дать сбежать — сливки коварны. Бейлис сгладит или уравновесит, придаст густоты или мягкости. Корица, кроме цвета и аромата, ещё до бейлиса укажет кофе и молоку их места.
С пропорциями — экспериментировать! Пить наслаждаясь. Думать ни о чём холодном, остром, мрачном — не выйдет.
Не благодарите)))