А у вас дома в детстве была книга Микояна "О вкусной и здоровой пище"? У нас была. И мы с сестрой её время от времени рассматривали как художественное произведение. А вы?
У нас в доме есть книга "Кулинария", группы авторов, купленная еще в 1962 году. Я постоянно имею с ней дело и как со справочником, и как сборником рецептов, и как пособие по технологии. Замечательная книга!
спаржа, баночки с икрой красной и чёрной, какие-то аришоки Как музыка слова. )))
Артишоки. Это бутоны, нераскрывшиеся цветки растения, очень похожего на чертополох. Их варят со специями. Спаржа - трава травой, вкуса никакого. Конечно, мы это не употребляли, это средиземноморские продукты. А икра у нас в Петербурге всегда продавалась, и черная, и красная, и в банках и на развес.
ну так это в Ленинграде.А тираж был миллионный на всю СССР Для прикола.
Согласен. В провинции ничего не было. Зато иностранцы понятия не имеют, что такое квас, вобла, грибы. У них только шампиньоны, а лисички считаются дорогим деликатесом. У них устрицы, а у нас раки! Да и черный хлеб они не едят. А пивка с водочкой?! Что такое окрошка и блины, не знают и не пробовали никогда!
у иностранцев своё расслоение по доходам А вкусовые привычки у каждого народа свои.
Микоян и его семья действительно жили за счёт своего огорода, не прося у государства ничего, этим был доволен Сталин! Поэтому Анастас Иванович был полит.долгожителем!
Министр иностранных дел? За счёт огорода? Кто его возделывал? И икру красную он там собирал с кустов?
Ольга, для своего непросвещённого представления рекомендую прочесть обе книги, написанные на документальной основе Вл. Успенским-" Записки тайного советника вождя"!
вся коммунистическая верхушка жила при коммунизме за счёт поголовной простоты (если не сказать нищеты) жизни многомиллионной страны Они бесплатно лечились, питались, отдыхали на южных дачах и мотались по миру. А делали вид что такие же как все. Лицемерие- основа коммунистической политики. Ещё бы Сталин был не доволен!
Такова была история и вид общественно- политического строя!
Да, ничего нового. Бедные и богатые Только богатые врали бедным что они такие же простые люди. Ведь тогда бы у людей возник вопрос- зачем потопили в крови полстраны? Ради чего?
А политическим долгожителем Микоян был потому что он был талантливым политиком. Благодаря ему Карибский кризис не перешёл в третью мировую.
Ольга, что-то Ваша осведомлённость не совпадают с исторической действительностью. При Сталине правительство в большем случае сидело на гос.обеспечении, как и сам Сталин. Им деньги были нужны на карманные расходы. Микоян был министром пищевой промышленности. А вот Громыко заведовал МИД-ом...
И у нас была, и по ней готовили, когда было время, жаль, не мне досталась ( у нас , кроме меня, было еще 4 сестры).
а мы только рассматривали. Готовили из реально существующих продуктов
Ну там были рецепты и из реальных продуктов.
до сих пор есть,только не знаю кто писал,нет титульного листа,но выпуск начало пятидесятых
Синий такой переплёт с выпуклым рисунком.
нет,домоводство называется,много полезных советов
Простите, что не по теме, но впервые вижу как женщина изображает памятник Бунину
я не изображаю Я с ним дружу.
С памятником?
конечно.
Однако, а замуж за него не собираетесь?
зачем? У меня муж есть.
А муж не ревнует? Все таки на коленях у чужого мужика
так это ж памятник! Что к нему ревновать? Он тоже в Китае с такой огромной железной бабой сфотался! Да ещё за грудь держал!
У всех была. Картинки цветные, обалдеть! Автора не помню, а куда дели не знаю.
вот! У всех Тираж огромный а что на картинках- неведому 99% читателей.
У меня было 7 переездов, два авральных.
у меня не было, но я смотрела об этой книге передачу. Отзывы замечательные.
вопрос только где можно было увидеть в живую эти продукты?
вот уж не знаю.
В детстве все книги на наличие картинок изучены...особенно кулинарные))
Она и сейчас есть. Вот только где брать те продукты для готовки?
про то и говорю. НЕведомые ингредиенты неведомых блюд. ))
во многих домах она была, мало кто по ней готовил, но посматривали...
так и я про то. Тех продуктов что там в рецептах приводятся мы не видели отродясь.
делали из того что бы
У меня не было На чёрном рынке такая книга стоила 300 руб
У меня была.... Потом исчезла.. До сих пор жалею до слез....
А у нас был "Золотой теленок". НЕ ДЕЛАЙТЕ ИЗ ЕДЫ КУЛЬТА.
И сейчас есть) Занимает почётное место в библиотеке))
я тоже. Было очень вкусно, но увы, затерялась где-то
вы её ели?
яства, которые по этой книге готовила мама
вы тоже жили в Ленинграде?
нет. В Киеве
а Ну да Тоже край изобилия в советское время.
есть, и в ней - та самая правда о здоровье и питании
кто бы сомневался Только о чьём питании?
я так понимаю - человека
И есть. 1950 года выпуска. По ней готовить училась.
корнишоны, артишоки, икра красная икра чёрная Кучеряво жили по-видимому.
К этому стремились.
А сейчас можно купить.
Не обольщайтесь, скоро продолжите это занятие!
думаю что возврата к тотальному дефициту не будет не зависимо от президента.
Ну, ну, думай...
Она до сих пор есть! Читаем , как фантастику.
во-во!
Ещё и картинки наверное цветные, красивые?!
да! И диковинные продукты на них. ))