Ладно, шутки в сторону! Вполне серьезный вопрос... Почему на сковородке нагар масла образуется с внешней стороны??? Ведь жарим внутри и сквозь металл масло вроде бы и не проникает... А боковые стенки и особенно дно снаружи черные от нагара... Вчера драил и задумался...

Что и делаю... Но все равно постепенно нагар появляется...

9 лет

Виринея

А у меня нет, может я волшебница?

9 лет

Все возможно... или просто замечательная хозяюшка и умничка...

9 лет

Эммануил Гутман

всё просто она не готовит!

9 лет

Виринея

Да за уши не оттащишь от приготовленного мной

9 лет

Рытzарь Дня

на чем греешь сковороду? если на газу то газ ведь тоже органика..жирный

9 лет

электростеклопакет... Никакой органики...

9 лет

Рытzарь Дня

хммм... получается что к металлу прилипают моющие и жир с ваших ладоней

9 лет

Класс!! Мысль, конечно, интересная!

9 лет

Рытzарь Дня

иначе никак..или вы намекаете на диффузию?

9 лет

Диффузия масла сквозь металл... мне кажется - навряд ли.....

9 лет

Кс

Ксения

А вы не обратили внимание, что и вытяжка жирная со временем становится?

9 лет

Та

Татьяна

надо меньше огонь делать,и вобще выбросить сковородку,чтоб вести ЗОЖ

9 лет

Таня, Вы с ума сошли??? Сковорода старинная, чугунная, в ней такая вкуснятина получается!!! Сейчас такую уже и не найти... А Вы ведите свой ЗОЖ где нить в сторонке, можете и вообще без посуды... Только не мешайте людям жить в свое удовольствие...

9 лет

Вот меня тоже мучает этот вопрос когда сковороду драить приходится

9 лет

Во-во! Не я онин, оказывается, в такой ситуевине бываю...

9 лет

Вот изобретут одноразовые сковородки и не будем замарачиваться

9 лет

Ну... это навряд ли... Женщины не позволят... тогда у них из оружия одна скалка останется...

9 лет

Прогресс движется вперёд и женщины заменят сковородку другим аргументом

9 лет

так что я за одноразовые сковороды! Однозначно

9 лет

Татьяна

потому что брызгает и все равно попадает так и нагорает постепенно

9 лет

РЛ

Рая Липуга

Залейте водой и прокипятите 5 минут, а потом легко отдерёте ёршиком

9 лет

ЭТО ПОРЫ МАСЛА ТАМ ОСЕДАЮТ... В ПРОЦЕССЕ ЖАРКИ И НЕ СРАЗУ А С ГОДАМИ.

9 лет

У масла есть поры??? Год назад до блеска выдраил... по новой уже надо...

9 лет

а то как же в любом продукте есть влага .. процессе жарки она испаряется и увлекает за собой частицы масла, они тяжелее и оседают на сковородке ..

9 лет

ОНО ВЕЗДЕ ОСЕДАЕТ. И ДА ЖЕ НА ДНЕ.. ИЗ ЗА ПОТОКА ВО ВРЕМЯ ГОРЕНИЯ ГАЗА ИЗ ЗА РАЗНИЦЫ ТЕМПЕРАТУР ОГНЯ И СКОВОРОДКИ.

9 лет

Нет потока газа и открытого огня

9 лет

Александр Емельянов + 7Я +Инструктор Туризма

ДА НО СКОВОРОДКУ ДРАИТЬ ПРЕДЕТЬСЯ

9 лет

Интересный вопрос...подумать надо..!!!

9 лет

Галина Соколова

Просто очищайте и не задавайтесь вопросами, быстрее получится

9 лет

А думать тогда о чем во время этого действа?

9 лет

Павел Родник.

Испарения жира оседают, то же такой вопрос в голову приходил.

9 лет

Надежда Осокина

когда перекладываем во что нибудь вот и копится масло с боку.

8 лет

Ви

Виктор

когда масло кипит,стекает по внешней стенке на дно,вот и всё

9 лет

ВЕ

Валентина Емельянова

а когда жаришь посмотри внимательно на сковороду и поймешь

9 лет

А можно, я в сковороду буду... чтобы не подгорело...

9 лет

СПАСИБО!!!

9 лет

ВЕ

Валентина Емельянова

Приятно получить знак внимания

9 лет

Борис Смирнов

Слишком велеки капилярные свойства. ПЕРЕТЕКАЕТ через край

9 лет

Наталья Кучина

Сковородку выбрсить,встретить женщину и забыть о мелочах

9 лет

Хороший совет. Где встречаемся?

9 лет

Наталья Кучина

На нейтральной полосе не смешите

9 лет

Ну и ладно, тогда буду драить дальше...

9 лет

Наталья Кучина

Удачи,Амвый решение проблм

9 лет

НЗ

Наталья Злобина

если бы сковороду не переварачивали, то не было бы нагара

9 лет

НЗ

Наталья Злобина

ну когда зажариваем и выливаем зажарку, сковороду переворачиваем? вот жир и остается на обратной стороне и накапливается

9 лет

Илайда

Что-то у вас не так у меня снаружи дно слегка подгоревшее

9 лет