Кто то делал вино из винограда с травами..??? Поделитесь рецептом...
Берёте виноград белый столовый( не винный). А именно вкусный и ароматный. Можно смесь с белым кишмишем. Не моете. Давите до сока. Если у вас его много, то не добавляете ни воды ни сахара. И ставите в тёмное теплое место в бутыли с водянеым затвором или перчаткой резиновой с дыркой. И ждёте когда выбродит. По мере брожения можно добавлять сахар. Как крепость поднимется до 9-10 град. Сливаете и немного можно добавить спирта. Для завершения выбраживания. Это вино уже очень ароматно и вкусно.
Я делаю белое вино и красное в больших порциях..но хочеться что то новенькое
Из белой смородины пробовали? Мне очень нравится.
Не растет у нас смородина такая...хочу с чёрной по пробовать с виноградом
С чёрной сложно. Но если немного то будет тоже хорошо. И совсем не получится из брусники.
Я делаю ликеры из ягод, из чёрной смородины получился очень ароматный...вот думаю если в вино добавить должно быть вкусно)))
Мне кажется травы добавляются уже в готовое вино.....и тогда когда нужно исправить вкус и запах...а если у тебя были здоровые ягоды,зачем портить вино....вино ценится тонким ненавязчивым вкусом и ароматом а то будет похоже на лекарство или одеколон. для придания вину дополнительного аромата можно добавить ароматные сорта винограда.....
скорей бы уже закончилась эта не разбириха
и было можно спокойно к тебе приехать
у меня тоже чю\.дом
ты на работе
Уважаемая, послушайте старого выпивоху, не травите организм винами, пейте только крепкий алкоголь (понемногу), а лучше всего- качественный виски, думаю Вам понравится Chivas Rigal.
покупаешь афганскую анашу.забиваешь косяк .закуриваешь и начинаешь мять виноград.мнёшь мнёшь мнёшь ..........а завтра когда отпустит процедила и в бутылки
Спасибо....все обошлось без анаши....и косяка...вино уже в бочке бурлит)))
только без травыне тот вкус
Очень вкусное должно получиться
А зачем с травами. Из винограда и так получается прекрасное вино. Ну а если захотите придать ему дополнительные оттенки, купажируйте разные виноматериалы.
Да получилось не плохое...просто хотелось придать нотку
Букет создаётся выдержкой. Будут вам нотки, не спешите пить.
Делается вино и настойка спиртовая на травах( можно глянуть в интернете настойка для мартини) ,и потом смешиваем в зависимости от спиртуозности....
Беспохмельная водка для Брежнева НЕЗАБЫВАЕМЫЕ НАПИТКИ
Автор: владимир сиротенко
Источник: https://shkolazhizni.ru/authors/sirotenko41/posts/42376/
© Shkolazhizni.ru
Рецепт можете придумать сами. Просто в домашнее красное вино надо добавить разной сушёной травки и оставить настраиваться на месяц)
Я из ягод делаю...больше всего из чёрной смородины нравиться
типа Кончаловки?
Не знаю что такое
это смородиновый ликер по рецепту Натальи Кончаловской, матери Сергея Михалкова.
Не знаю я сама их придумываю...
СПИРТ , ВОДА , ОДНА ВИНОГРАДИНКА , ЛИСТИК ЛАВРУШКИ , ВСБОЛТАТЬ , ВЫТАЩИТЬ ВИНОГРАД , ГОТОВО К УПОТРЕБЛЕНИЮ
Ха ха
не йа делал а систра моей бабушки... помню туда побольше зверобоя сувала и помечше тысячилистника
Не издевайтесь над благородным напитком! Виноград и родниковая водичка, сахар и все!!!!!!!
Пока так и делаю))) а там иди знай вдруг что то вкусное получиться...винограда много
Классное вино (было) Букет молдавии, тот же вермут, но сделать нормально самому сложно
Почему было????оно и есть!!!самому если делать то только по проверенному рецепту
Уже не то, что было, привозили, пробовали
я делал! но у нас не получилось! траву мы сразу скурили а виноград чуток позже со жрали
Из винограда делал, но нахрена туда травы, это вермут на травах, поэтому и противный.
Белоголовник если добавить только.... Какие ещё есть душистые... Не тархун же..
белоголовник в спирту - яд, яд даже при втором заваривании этой травы...
С травами?Это же не вино а Бог знает что...Виноградное вино лучше не портить.
в ЭТОМ ГОДУ СДЕЛАЛ ЛИКЁР ИЗ ЛЕПЕСТКОВ РОЗЫ. кРЕПКОЕ. НО ЧУТЬ ГОРЬКОВАТОЕ
Я делаю ликеры из клубники чёрной смородины
ЭТО ФИРМЕННЫЙ ВЕРМУТ ...БЛЯ ВКУСНЯШКА ...НЕ ЗАМЕТИШЬ КАК УЖЕ НАЖРАЛСЯ
С травами не делал а что хочешь не что вроде вермута забабахать ?)))
Да типа того
Там вроде полынь идёт и ещё травки )
Да читала много рецептов но хотелось бы уже проверенный
Извини не помогу)
Да ничего страшного...сделала обычное вино
Ну все скоро поедем бочки опустошать ))