Сергей Логинов
Сергей Логинов

Посетитель написал жалобу на официанта, за то, что тот отказался показать, как пользоваться китайскими палочками, могут официанта наказать?

5187
487
7
Ответы
Ир
Ирина

Думаю, что да. Это определяет уровень сервиса и доверия клиентов к кафе, ресторану. Я однажды в Киеве в Ocean Plaza в "СушиЯ" попросила официанта-девушку показать мне "мастер-класс". Она, не задумываясь, это сделала, а потом предложила для начала учебные палочки, которыми я потом и ела роллы. А официанту в вашем рассказе надо было просто тоже показать, как правильно держать их в руке, а также принести учебные палочки. Причём, сделать это непринуждённо, чтобы проникнуться к посетителю кафе доверительными отношениями. Я всегда прошу принести учебные, потому что у меня всё равно не получается есть палочками без перемычки 🙂

0
0
Марина Скидан
Марина Скидан

какая вас беспокоит ерунда! Я удивляюсь когда мне пишут что мне мол всё равно! Что ничего не исправить! Их не коснулось ещё! Ведь живодерки обсуждали в интернете как они хотят переключиться на детей! Они к ним уже пробовали приставать! Они хотели снимать порно зоо фильм, как они его называли о животных и детях где они станут убивать! Надо подписать петицию! нельзя оставлять это в стороне! Закон о живодерах должен быть рассмотрен и они должны нести суровое наказание! Наберите на Яндексе живодерки из Хабаровска! Петиция о ужесточении наказания! Добавьте свой голос! Не оставайтесь равнодушными

0
0
АК
Александр Кравец

Считаю, что перед тем, как отправляться в кафе или ресторан и там заказывать какие-то блюда с применением китайских палочек, не мешало бы попробовать освоить эту технологию в домашних условиях, чтобы ве выглядеть "белой вороной". Что касается наказания официанта, то всё зависит от того, как принято решать подобные моменты в данном заведении или как оговорены такие действия в Уставе (назовём условно) этого предприятия.

2
0
Сергей Логинов
Сергей Логинов

в таких местах такого нет, чтобы клиента обучать как и чем есть

1
АК
Александр Кравец

Скорее всего - так и есть, поэтому вряд ли официант получит наказание за отказ в обучении.

1
Луиза Бальтазар
Луиза Бальтазар

Не знаю. Возможно, посетитель написал жалобу на что-то другое. По большому счёту, официант не показывает, как пользоваться столовыми приборами. Хотя, в давние советские времена в ресторане "Кавказ" в Грозном официант показывал мне, как есть их национальное блюдо жижиг-галныш.

0
0
Валентина Терещенко
Валентина Терещенко

Нужно посмотреть должностную инструкцию официанта. Если там прописано, что он обязан это делать, то его вполне могут привлечь за неисполнение служебных обязанностей. В противном случае - нет. Может, посетитель ему был лично неприятен, чтобы делать это по доброй воле.

0
0
Нина Яблонская
Нина Яблонская

а может и с ложечки надо было покормить, не умеешь пользоваться приборами- не выставляй напоказ свою бездарность. Думаю, клиент не прав, в том случае, если в договоре с ним не прописано, что он обязан заниматься ликбезом с клиентом.

2
0
Сергей Логинов
Сергей Логинов

в обязанности официанта не входит обучать клиента, как нужно есть и чем, а наказать его могут. только за то, если он не выполнил инструкцию.
Мне один знакомый официант рассказывал, как хотел угодить клиенту и
решил показать как пользоваться палочками, но за это время сорвал заказ друго-го клиента и получил выговор, от показа, как нужно пользоваться палочками толку не будет, для этого нужна сноровка и длительная тренировка, я долго тренировался на горошинах и зернах риса, беря палочками каждую горошину, поэтому в такие рестораны ходят подготовленные люди, которые умеют это делать

1
Нина Яблонская
Нина Яблонская

я о том же

1
Ирина Велижанская
Ирина Велижанская

Вряд ли,такая просьба является неуважительным отношением к китайской кухне,в обязанности официанта не входит обучение этикету использования столовых принадлежностей.Порядочней было бы откушать вилкой.

1
0
Сергей Логинов
Сергей Логинов

точно

1
Любимая
Любимая

Не думаю.официант не обязан уметь пользоваться палочками,так же как не обязан вас кормить с ложочки или учить в какой руке держать нож . Не умеет кушать палочками может попросить прибор ( вилку нож ложку)

1
0
Сергей Логинов
Сергей Логинов

точно

1
Елена Гавура
Елена Гавура

Я думаю, что не могут. Я с внуком ходила в китайский ресторан, так ему принесли даже специальные палочки для детей, хотя он прекрасно управляется и взрослыми палочками.

1
0
Сергей Логинов
Сергей Логинов

Его могут наказать только за нарушение инструкции, а ни в одной инструкции нет такого пункта, чтобы официант показывал клиенту как нужно пользоваться приборами, его дело вовре-мя доставить заказ, один знакомый официант решил показать, как пользоваться палочками, и за это время сорвал по времени заказы 2-х клиентов, которые написали на него жалобу, что он в рабочее время занимается не своим делом, вот за это его и наказали

1
ТИ
Татьяна Ильинская

В ресторане надо таким посетителям инструкции раздавать,как пользоваться палочками...если не знаешь-в пельменную ...Официант обслуживает клиента...НО..не учит этикету..

1
0
Сергей Логинов
Сергей Логинов

точно

1
ВВ
Валентина Васильевна

посмотрите должностную нструкцию официанта. Обучение пользоваться столовыми приборами не входит в его обязанности, поэтому он только выполняет заказы, а не учит.

0
0
ЛГ
Леоркадий Гриневич

Андрей, чёрт тебя побери, да не умею я обращаться с твоими обращениями по маил, ру в мой адрес. Не получается. Зарегистрируйся в однокласниках, там я всё умею.

0
0
Amillahan Kuzieva
Amillahan Kuzieva

Должны наказать там, где подают их к еде. Иностранец посетивший заведение может захотеть научиться ими пользоваться. Отказ ему является грубым нарушением

1
0
Сергей Логинов
Сергей Логинов

Его могут наказать только за нарушение инструкции, а ни в одной инструкции нет такого пункта, чтобы официант показывал клиенту как нужно пользоваться приборами, его дело вовремя доставить заказ, да и от показа толку не будет, палочки это не вилка, ими сходу не научишься, для этого нужна сноровка, закалка и тренировка, да и ресторан это не то место, где учить будут, тем более в китайском, в такие места все ходят подготовленные . Один знакомый официант ре-шил показать, как пользоваться палочками, и за это время сорвал по времени заказы 2-х клиентов, которые написали на него жалобу, что он в рабочее время занимается не своим делом, вот за это его и наказали

1
Ол
Ольга

официант был стеснительный...ему не удобно было показывать как он сам это делал...(.палочки он всегда использовал не по назначению)😂 😂 😂 😂 😂 😂 😂

2
0
Сергей Логинов
Сергей Логинов

это не входит в обязанность официанта, а также в обязанность ресторана обучать клиента как и чем есть, раз пришел в такой должен знать.

1
Наталья Суманосова
Наталья Суманосова

могут наказать, а могут и не наказать-на усмотрение руководителя. если официант хороший( а такие на вес золота) то из-за какого-то неумехи не станут))

1
0
Сергей Логинов
Сергей Логинов

Разумеется не накажут, если это в инструкции не написано, а в пристяжных ресторанах не занимаются обучением клиентов, как нужно есть, туда ходят подготовленные люди в этом деле, или пользуются вилками

1
*елена *
*елена *

Нет.не обязан показывать.единственно если ему интересна его профессия .так как в меню блюда разных стран.он просто для себя это захочет знать

0
0
ЛВ
Лена Владимирова

Если в трудовом договоре официанта прописано, что он должен обучать посетителей, то наказать могут., если нет, то почему он должен это делать.

0
0
Наталья Новикова
Наталья Новикова

а если официант сам не умеет ими пользоваться? а Вы например знаете что деревянными палочками удобнее пользоваться чем керамическими

3
0
Сергей Логинов
Сергей Логинов

а это не имеет значения, умеет он или нет, его обязанность вовремя доставить заказ, но не обучать клиента как и чем есть, и что клиент будет делать с заказом его не должно волновать.

1
Наталья Новикова
Наталья Новикова

тогда правильно формулируйте вопрос

1
Сергей Логинов
Сергей Логинов

Вопрос сформулирован совершенно правильно, и из 450 ответов, только Вам это пришло в голову, что он не правильно сформирован, притом он сформирован на большом опыте работы официантов с клиентами в китайском ресторане.

1
ЛХ
Лариса Хворостова

Если ресторан выполнил свое обязательство перед официантом и обучил его этой премудрости и обязал по договору оказывать помощь,то да

0
0
Илина Ягафарова
Илина Ягафарова

Я сына тоже просила, потом взяла суши руками, макнула в сою и получила такое наслаждение от еды руками, попробуйте, ну их палочки...,

0
0
Следующая страница