Культурные люди - это какие? Ужинали с соседом - он ловко орудовал ножом и вилкой, рассуждал от лица Чайлд-Гарольда о смысле жизни и обложил кота матюками за то, что об него споткнулся. Некультурный дядька или просто скудный вокабуляр?