Хит — заголовок «Готовлю три раза в неделю и не надоедает», как вариант — «Готовлю каждый день и домашние просят еще». Это может быть что угодно — пупки куриные, клювы утиные, язычки соловьиные, лапки гусиные. Но в первом случае чаще всего — нарезанные сосиски и паприка на сковородке, залитые яйцом. Или творожная запеканка с изюмом. Или просто омлет все равно с чем. А вот если «каждый день и просят еще», то там или торт из печенья с вареньем, или лепешки с вареной колбасой и сыром. Обо все этом можно писать бесконечно, и под занавес упомяну лишь заголовки типа «Так просто, а я бы и не догадалась». Это, как вы уже поняли, лайфхаки на уровне обдать только что сваренное яйцо холодной водой, накрыть свежеиспеченный пирог полотенцем, посолить воду не до, а после закипания, поставить молоко в холодильник и варить кофе не из целых зерен, а из смолотых.
Вопросы с тегом «закипание»
Осенью и зимой... всегда хочется ароматного какао... мой рецептик очень простой: 2 ч.л. какао соединить с водичкой 50-70 мл, поставить на огонь и помешивая (чтобы не было комочков) довести до кипения, затем добавить тонкой струйкой заранее приготовленную смесь из 100 мл молока+сливки 50 мл+сахар (по вкусу), после закипания проварить ещё пару минут, а любителям пряностей, ещё можно добавить в приготовленный напиток щепотку корицы и... насладиться вкусняшкой. Вы любите какао?
За сутки тело человека может выработать столько тепла, сколько хватило бы для закипания 30 л холодной воды...........
Дождавшийся закипания чайника - потерпевший?
На днях по зомбоящику услышала, что мясо при разделке мыть нельзя.Трехомудию с него следует счищать ножом.А при варке бульона на суп,мясо отваривается 30-40 минут после закипания ,сливается,наливается новая вода и уже варится до победного.А вы так же поступаете?
Для любознательных - почему ответ о температуре закипания воды в 100град. можно считать не верным? Для остальных - при какой температуре закипает вода?
Уважаемые кондитеры - растолкуйте мне ЗАЧЕМ СНИМАТЬ ПЕНКУ С ВАРЕНЬЯ в момент закипания???? ну вот хоть убейте меня не понимаю смысл какой? там что то крайне вредное что ли??? спасибо заранее
Знаете, как ускорить закипание чайника? Поставьте чайник и загляните на минуточку в интернет))
Вынужденно-быстрый подъём водолаза с глубины в 100 м. - кессонная болезнь, закипание крови и гибель гарантированы. Почему кит не гибнет?