Кофе с корицей, сливками и бейлисом. Сливок не переборщить. Кофе по наитию, корицы по вкусу, ликёра — по настроению. Размешивать не ленясь. Не дать сбежать — сливки коварны. Бейлис сгладит или уравновесит, придаст густоты или мягкости. Корица, кроме цвета и аромата, ещё до бейлиса укажет кофе и молоку их места.
С пропорциями — экспериментировать! Пить наслаждаясь. Думать ни о чём холодном, остром, мрачном — не выйдет.
Не благодарите)))
Если пить такой кофе в одиночку, то можно погрузиться в воспоминания или в мечты, мечты.... Лучше пить в приятной компании)
не обязательно, мы часто в путешествиях искали такие кафешки, которые выделялись своим интерьером, либо внешностью бариста, а чаще всего наличием живой музыки. и тогда было достаточно лишь своего любимого человека рядом
С таким кофе торопиться нельзя)
неправильно, кофе надо пить горячим, вот итальянец, заходит в кафе, и заказывает 1 эспрессо, - получает его, выпивает разом прямо у стойки и уходит, они говорят холодный кофе - яд.
Ух, так даже вкус кофе не поймешь)
они офигевают с русских, которые с чашкой кофе сидят по часу
Я не люблю даже теплый кофе, но и залпом не люблю.
Это - ДА! А ещё, уважаемый, попробуйте и опишите нам кофе с острым перцем. Сезонный кофе к промозглой южной зиме
В Таиланде очень многом разных чаев)))
Я не выездной, вернее не вылетной.
мы теперь все, такие
Это да. Но и раньше был
Неее.... Чёрное натуральное без сахара,сливок, и корицы. И сваренное в турке и на песке.. Вот он вкус.
и такой есть у меня)))
Ууумничка
...... и можно добавить в него немножко воспоминаний...) это классно!!!
О… да, они есть у меня))
А чуток соли к перечисленным ингредиентам не пробовали?
не понравилось
Слишком хорошо и размеренно...) Даже обидно...
они должны возникать в твоей жизни постоянно, иначе зардавеют чувства
Надо им должностную инструкцию обновить...))
да вставь им пистона
Я люблю с бальзамом, особенно с Шустовским.
я люблю когда в капучино виски ирландский добавить
Хорошо, но мой кофе с перцем и солью
Не благодарю)))но думаю вкусно
Бейлис сам по себе вау
Прекрасный рецепт!
Спасибо
С утра или...
вдвоем... особено осенним вечером, придёшь с улицы озябший
кофе не пью,
ПесТня!
Заманчиво...
Тоже люблю
Наливай
Ну вот))) я без сладкого на работе картинки смотреть нельзя))))
самый верхний, - Тусеньке, он с виски))
Поверю)))
У умелого мастера, Зимой, в хмурую погоду можно попробовать чего-то особенного, — разбавить серые будни, как раз подойдёт можжевеловый кофе с апельсиновым сиропом.
Возьмите 4 ягоды можжевельника и разотрите их в каменной ступке. Добавьте на кончике ножа мускатного ореха, щепотку соли. С этой смесью варите «медленный» кофе в турке — в течение 13-15 минут, ни в коем случае не позволяя напитку закипать. Заранее отожмете сок из трёх апельсинов. Затем оставшуюся мякоть вместе с корочкой мелко нарежьте и варите в двух стаканах воды в течение десяти минут. Потом удалите из жидкости кожицу и мякоть, добавьте сахар — около шестисот граммов — и сок, а после кипятите ещё 15 минут.
Сироп следует налить на дно чашки — по вкусу, затем добавить можжевеловый кофе, и пить через трубочку, сидя перед камином.
Поэма!!!