Весь виноград который посадила зимой погиб , а один кустик остался хотя и сильно болел . Сейчас очень красивый , буду накрывать хорошо , когда нибудь и я буду пить своё вино.
Да вроде наши виноделы еще молодое вино не получили. В процессе брожения виноградный сок. А не которые сорта винограда пока весят на лозах набирая сахаристость.
40 дней и вино можно пить.Ну сахаристость не набрал у меня Каберне и Изабелла.Остальные давно уже сняты и на вино.
Клерет даже раньше времени набрал сахар,обычно к ноябрю.
Да .И Пино еще весит. А вот - Бужеле еще в продаже нет.
Бужеле это технология. Сначала виноград подвяливают на пшеничной соломе 3-4 дня,а после из него делают вино.
Делал такое.Ничем особенным не отличается.
Пино давно уже собран и бродит,дней через 10-12 будет готово молодое вино,но там купаж с Сирой и Цвейгельтом
Вы знаток виноделия .А я только его потребитель.
Просто интересуюсь виноделием,вижу что в магазинах сплошной обман,поэтому и сам делаю.
Сейчас после инфаркта тяжелое поднимать нельзя,так что виноделие на минимуме.Да и виноград на стороне подорожал почти в 2 раза
А вот если бы- профилактировались трактатами Гиппократа Избежали бы инфаркт.
да и такое бывает. Переборщил Виагры и получай.
Я вино не ставлю, хотя винограда на палисаднике море закрыла сок , раздала подругам ,некоторые так и не пришли добирать урожай.
В этом году винограда мало,заболел и повреждено много.
Отопление включили...... В прошлом году упирались чуть ли не до нового года.... 


У меня индивидуальное дома отопление.Когда хочу тогда включаю)))
Моя самая большая новость это то, что я всё ещё жив и на своих ногах...)))))
У нас яркий солнечный день очень хорошо, ветра нет, желаем и вам тепла
Ну если только в алкоголе видите радость, то это ваши проблемы
Убиpаю уpожай - избелла на 3-ем этаже! Запах...изумительный

Как грустно, что это является единственной Вашей радостью.
Почему грустно?Это хобби - виноделие. Это же сухое вино,а не шмурдяк
Не что?
И что это?
Это примерно тоже самое что плов со свининиой или шашлык с черным хлебом.
Для вина - пойло.
Понятно. Домашнее пойло - шмурдяк.
Шмурдяк это если в вино добавляется сахар
Вижу, Вы спец в этом деле.
Никакой, просто смена одного периода - другим.
У меня вино уже отправлено в погреб зреть .
Очень ароматное вино,редкий у нас сорт.
Не чай мне кажется вы с конфетками пьете)))
Даже ординарного Каберне не будет. Только купаж Саперави + Каберне
уже ничего не попишешь.Ну хоть Ркацители есть 10 л
Красавица Осень с ещё тёплыми денёчками...
Я видела осень… Она целовалась с дождём…
В объятиях нежных друг друга они дополняли…
По парку вечернему шли беззаботно вдвоём.
Дыханием ветра листву шаловливо срывали…
Десятки прохожих бежали с зонтом от дождя,
А он улыбался любимой единственной леди,
Что золотом мир украшает, к нему приходя,
В красивых сапожках с отливом блистающей меди…
Он в сером плаще, а она в ярко-жёлтом пальто…
Он с грустью в глазах, а она с озорною улыбкой…
И сколько продлится роман, не узнает никто.
А он называет её Золотистою Рыбкой…
И гладя волнующе волосы рыжей мадам,
Из капель прозрачных выкладывал ей диадему…
Шептала она: «Я тебя никому не отдам…»
Кружилась листва, развивая осеннюю тему…
Проснувшись под утро, встречая туманный рассвет,
Лохматая осень дождю улыбнулась игриво…
А он, взяв гитару, запел новой песни куплет…
Я видела осень… На улице было дождливо…
Автор: Ирина Самарина-Лабиринт
За три года первый раз побывал в отпуске.
А у нас что ни день, то хорошие новости))
Сегодня с мужем годовщина свадьбы
А у нас сегодня хорошая погода,солнышко.Быстро носки высохнут.
вино молодое...красное у меня..
Красное : Пино Нуар+Цвейгельт+Сира(Шираз) и Саперави+Каберне. Красное не пью,только делаю
да я вообще ни какое не пью..но виноград есть...куда девать...дети иногда..друзья..белого нет у меня винограда
Да я теперь тоже.. А вообще люблю..
Я закоптил 150 кг жереха....!)








