В 1919 году в Петрограде один повар по фамилии Шубин приготовил салат. Скудненький. Селедка, картошка, морковь, свекла. И полил его подсолнечным масло. С тех пор салат стали называть "Салат Шубина". А в 1938 году повара расстреляли , как врага народа.
. И салат переименовали в "Селедка под шубой". В последствии другой повар добавил в этот салат вареное яйцо и майонез . Этот повар был еврей. С тех пор бытует мнение , что салат "Селедка под шубой" это еврейский салат.
А вот если холодный картофель, селёдку и репчатый лук полить подсолнечным запашистым маслом и сбрызнуть уксусом, получится очень вкусный салат или закуска. Я люблю такое блюдо.
Салат, который сейчас называют "сельдь под шубой", появился во Франции, потом он "перекочевал" в Германию, а из Германии - в Россию. А то, что написали вы - фантазия!
фантазию вы написали...
Вы хоть раз видели во Франции селедку ?? Ни в одном магазине нет ее. Французы вообще не знают, что такое селедка, как и итальянцы и испанцы. Бред какой-то несете.
Во Франции вместо сельди бы маринованные оливы, в Германии с оливами было трудно и их заменили на сельдь! Это факт. История кулинарии
тогда причем тут сельдь под шубой, если вы уже с нее перешли на оливы. ?????
Не хочу ничего доказывать, потому что терпеть не могу тупых людей.
Однако , как интересно ! Селедка под шубой ни когда не считалась Еврейской кухней Вы ,наверно спутали селедку со щукой! Фишбармак -это еврейское блюдо !
Я ничего не напутала. Мои друзья - евреи. Они считают этот салат своим. еврейским. Про фишбармак мне мои друзья никогда не говорили. П вот фаршмак я люблю. Это готовят они.
Это у Ашкиназийских евреев-может и так !
всё может быть. Хотя такая халтура! если и попадётся кусочек селёдки в этой смеси,то хорошо.Видно за то и расстреляли,что воровал селёдку.
такую дурость здесь еще никто не писал. Вы первый.
Нет,я опоздал. ты была первая.
Первая была твоя мать, которая родила тебя , дебила.
ИНТЕРЕСНАЯ ИСТОРИЯ!!!!ОБЯЗАТЕЛЬНО РАССКАЖУ ЕЁ ЗА СТОЛОМ..... ,А ЕЩЁ КАКИЕ ЗАСТОЛЬНЫЕ ИСТОРИИ ВЫ ЗНАЕТЕ?
Эту историю мне рассказал журналист и переводчик., Он прожил 99 с половиной лет. Не дожил до ста лет ровно полгода. Очень интересный человек был. До последнего писал стихи, занимался переводами. Был лично знаком с Лилей Брик и Мессингом. Очень много знал о знаменитых писателях и поэтах. Например, рассказал про русского баснописца Ивана Андреевича Крылова. Оказывается, он умер от обжорства. Съел 6 мисок гречки и умер.
Спасибо!;
Кстати, Шубина расстреляли не за салат, а за антигосударственную деятельность...Туда ему и дорога!
А где вы увидели, что я написала, что его расстреляли. за салат ??? Читайте внимательно, прежде , чем спорить. Прямо бесят меня такие тупари .
Татьяна! а к "Википедии" не пробовали обратиться?... а то, видимо, "шуба" у Вас, не в том гардеробе...
Наивный вы человек ! Верите, что пишут в википедии. Наверно верите и что в библии написано ! Мне рассказал историю эту свидетель, человеку 98 лет, он журналист-международник, переводчик. Он жил там. Поэтому и знает. И я верю ему. А вы не читайте больше то, что я пишу. Лучше читайте википедию .
...удивительное дело и мне приходилось общаться непосредственно с людьми живших в ту эпоху и в архивах прочесть, немало документов... так что, рекомендую не охаивать "Википедию"... есть документальные свидетельства?... тогда, флаг в руки, и вносите дополнения к выложенному ресурсом материалу, там, подобное приветствуется... ну, а касаемо что мне читать! оставляю данное право выбора за собой!... собственно чего и Вам не запрещаю...
Первый раз слышу про еврейский салат. И яйца туда никогда не добавляю.
Ну и не добавляй.
Мы, что, на брудершафт пили?
ну этого еще не хватало, чтобы я с тупыми ботинками пила на брудершафт.
Ох уж эти евреи ))))))))))))))))))))))))))
Так,что посоветуете? Кушать его или нет?
Конечно кушать. Вкусный он.
Спасибо.
Не убивайте селёдку ради шубы!!!
Спасибо. Интересная версия
хочу селёдку под шубой...
Она будет у вас на столе в НГ 
С ВАМИ ХОТЬ ВСЮ ЖИЗНЬ НА ОДНОЙ КАРТОШКИ...
целую...
За что с ним так жестоко?
Он не один был такой "враг народа ".
Из за салата штоль?
Не тупите !!!!! прочитайте историю. Может тогда до вас дойдет, что такое репрессии .Терпеть не могу тупых людей.
Спасибо за информацию
Спасибо за историю
Евреи они хитрые.
ага.
Точно
Точно был Шубин?
А вы сомневаетесь ?
Я теперь во всём сомневаюсь.
Ну и продолжайте сомневаться... кто вам не дает.
Дают. Вот я и уточняю.
Вот так история!
Вот навракала .
Я их обожаю.
