Да так оно и есть ,думаю что все же масло при мойке не все смывается и сковородка потихоньку обгарает,хотя мы и хорошо ее моем
От чего нагар не знаю, но раньше, чугунные сковородки обжигали паяльной лампой, после чего обстукивали- весь нагар отставал.
Так я и сейчас так и делаю, она у меня как раз чугунная... сейчас таких уже и нету к сожалению...
Да, сплошной суррогат всего теперь. И сковородки не исключение.
Ха-ха,у вас очень умная сковородка.Прямо для диеты,все вредные жиры снаружи,а все вкусное внутри.У меня тоже такая...Дравлю...
Везет нам на хорошие сковородки, значить!
Действительно....даже ни разу не задумалась....драить, драю, но думаю в это время о другом!.....более интересном.....догадаетесь?
Оооооо! Люблю комплименты!!! А от мужчины....вообще могу часами слушать....только нет желающих петь дефирамбы.... Один недавно был, но честно признался, устал! Надоело! А я и не пристаю....пусть отдыхает.....
Бывает... Да и когда много, постоянно и однообразно... надоедает ведь! Менять надо... обстановку. тогда, так ведь?
Даже перестановку мебели в квартире надо, хотя бы раз в год делать.... А мы люди живые, нам смена декораций только сил прибавляет!..
Классно пообщались! Спасибо! Надеюсь не в последний раз. Пока!
Согласен! Надеюсь. А пока удовольствия от жизни и до встречи!
Вы еще в магазин походите продуктовый 6 дней в неделю,задумаетесь,куда исчезает львиная часть зарплаты,цены растут
Нет, я обычно в субботу затариваюсь на всю неделю...
ну все равно.цены знаете хотя бы.молодец!и домашних балуете,и десертами тоже?
Естестно... как же без этого...
Капли жира попадают и пригорают. Совет в инете есть -как отчистить посуду от нагара.Очень просто и не надо драить.
Дно не чёрное, там обгорает. Со сковороды когда через край сгружаешь еду, масло попадает на внешние стенки.
Чтобы не драить её ,купите сковороду с антипригарным покрытием,или пользуйтесь всегда крышкой при жарке
Когда жарите, жир летит во все стороны и на внешнюю сторону тоже. А там огня больше. Вот вам и результат.
если больше нечего делать то драйте а я бы другую купила а это время использовала в другом назначении
Нет, Мария, Вы не правы в корне... Новая, она новая и есть... а эта то промасленная.... 
лучше чтото другое промаслить
Тоже дело хорошее, согласен.
У НАС НЕ ТОЛЬКО НАГАР НО И ЭМАЛЬ ОТВАЛИВАЕТСЯ ТАК УВЛЕКАЕМСЯ ВИРТУАЛЬНЫМ МИРОМ , ЧТО ПРО ВСЁ ЗАБЫВАЕМ
И такое бывает!!!

Добрый вечер,Владимир Михалыч! Вы знаете недавно передо мной возникал тот же вопрос.Вот совпадение!
Спасибо,я что то припоминаю. Всего вам хорошего !
И Вам спокойной ночи и хороших снов!!!
Мне будет приятно с вами еще пообщаться....очень !
Доброго вечера, Людмила! Как день прошел, чем примечателен он оказался? У меня пролетел как миг сегодня... не смотря на ненастную погоду, много дел удалось переделать на улице...
Добрый вечер!Я тоже весь день была в работе.У меня 7соток огород и надо все прибирать что выросло.Действительно день пролетел незаметно.Погода была отменная,к вечеру была приятная усталость и радость что так много сделано.Нужно отдыхать...Всего вам хорошего и спокойной ночи !Рада за ваше общение.Я думаю не последнее.
Потому что сковорода женского рода. А как Вы знаете у женщин логики и смысла нету что они делают)))
За что мы вас, милые, и любим!!!:)
снаружи нагар от процесса горения. газ же из углеводородов, значит и смолы всякие присутствуют.
У меня стеклокерамика... электрическая.
все равно металл то горит, ну или, точнее выгорает. а в воздухе по-любому витают крупици органики. нагар то постепенно образуется, месяцами...
ну, у нас, например, окна выходят не на проспект и пятый этаж к тому же, а за лето москитки копотью покрываются до вони...
Проблема в крышке сковороды. У меня нет нагара не по внутренней не по внешней части сковороды
видимо стекает жир а температура снаружи достаточно высока.. наверное и от газа зависит..
Меня тоже это бесит! Плита чистая Сковорода чистая а нагар появляется что за подстава????
Масло легче воды,но тяжелее воздуха. Оно испаряется при кипении(жарке) и оседает вокруг
если у вас газ поставьте скороводу на малый огонек пустую только и нагар сам отлетит...
Наверное потому, что при жарке масло разбрызгивается, оседает на краю и стекает вниз?