Действительно,а есть ли такой страховой случай,как последствия прививки?

Страховой случай - это событие, предусмотренное договором страхования. Если даже Вас застрахуют от последствий пандемии, то страховая премия будет заоблачной, и навряд ли Вы даже в случае последствий докажете, что имел место страховой случай

Нету: они специально заставляют подписать отказ от претензий

Перед этим бумагу подписывают о добровольном акте

Нету. Страховые привитых не страхуют.