Дорогие читатели, поговорим сегодня о той траве, которую многие из нас незаслуженно забыли. Речь пойдет о траве иван-чае. Чайная церемония на Руси предполагает большую компанию. И это, наверно, самое главное в русских традициях чаепития. И, конечно, корни, истоки всего — это наши травы. Трава Иван-чай или кипрей, как его еще называют.
Об этом чае упоминается в исторических хрониках Руси. В старину в России пили совсем другие чаи. До появления в России обычного чая в России, как и в других странах Европы, был в большом почете русский чай или иван-чай, сырьем для которого служили листья кипрея. Такой чай поставляли к императорскому столу и широко экспортировали за границу. Еще этот чай называют «копорский чай» в честь деревни Копорье, что под Санкт-Петербургом. Кипрей еще называют «пуховиком», в деревнях набивают его пухом матрасы и подушки.

Источник: http://irinazaytseva.ru/ivan-chaj-poleznye-svojstva-protivopokazaniya.html

То-то смотрю... к своим 62-ум я всё ещё остаюсь.. в тонусе.. наверное, потому, что в детстве... ели щи из крапивы. пекли оладьи... из крапивы, даже окрошку, умудрялись делать из молодой крапивы.. Но и по жопе получали... "свою порцию.витаминов".. ВО КАК!!!!

Спасибо! А еще крапива полезна при подкормке растений-в бочку настригаешь вместе с одуванчиками и заливаешь водою-даешь настоятся дней 5-ть и пожалуйста-лучше любого навоза-стакан на ведро воды-можно и побольше.

Только перед приготовлением ее нужно кипятком обдать, чтоб не щипалась) И еще: крапиву категорически нельзя употреблять в пищу беременным женщинам, страдающим от варикоза и тромбофлебита

люблю я ее! честно-честно. только не кальций, а вит К, он способствует сворачиванию крови. сосуды укрепляет. прям как сказал так и захотелось. скоро новенькая пойдет, а мы за ней пойдем.

В этом году летом несколько раз варила суп с крапивой . Так мне понравился. Думаю уже этим летом заготовлю на зиму в банках, как заготавливаю щавель.

Я заготавливаю крапиву в двух видах: часть на сушку нарезаю, часть нарезаю и замораживаю. Зимой вкусно с ней гречку варить, картошку жарить, овощи тушить.

Очень полезная трава Использую и в пищу, и как подкормку овощам,и в косметике Не подходит только тем, какого склонность к тромбозу

Согласна....НО! В крапиве также много витамина К,который сгущает кровь,что плохо для больных с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

вот почему так целебны веники из крапивы, применительно к голому заду! раньше здоровее народ был! с детства "оздоравливлись!"))

Да.... И столько беды можно наделать, принимая ее не верно.... А нашему брату только скажи.. Полезно. Так мы ж гостями да литрами

вот ещё один Просветитель объявился!! выстиранное бельё бабушка клала на крапиву, и оно отбеливалось! об этом ты не знал((

весной я варю суп из крапивы ...а ещё ополаскиваю волосы отваром крапивы они лучше растут и имеют каштановый оттенок

останавливает кровотечение у женщин ,сосуды чистит,отеки на ногах снимает.супчик очень полезен из молодой крапивы

Конечно знаем,летом варим из нее суп зеленый, в бане паримся веником из крапивы и настоем полоскаем волосы

Вах! Не зря в детстве красивой огревали меня.....мы суп делаем крапивный, только молодой именно, майской.

Ничего этого не знаю,но каждую весну ем молодую крапиву,потому что отец ел. А зачем он её ел,не знаю.

Все дружно переходим на крапиву)). На самом деле ее всегда добавляли в салаты или варили с ней супа)

Ещё крапивка полезна для волос. Полоскание отваром из крапивы подарят волосам блеск и оттенок.

Нет. Она образует тромбы и пожилым людям её нельзя. Кровь густая будет и как следствие инсульт.