Вино из смородины. Жаль поздно нашла этот рецепт. Будет следующее лето, приготовим.
Для профилактики раковых и сердечно-сосудистых заболеваний полезно употреблять (50г в день) черносмородиновое вино. Вино из черной смородины превосходит по лечебным качествам лучшие виноградные вина.
Для приготовления: 4,5 л (зрелых) мятых ягод + 4 л кипяченой воды + 2 кг сахара, для ускорения брожения 2 стакана немытого изюма или 2 стакана немытой малины. Бутыль со смесью оставить на 3 дня в тепле, затем отжать и оставить для брожения несколько раз сливая вино. Через несколько месяцев оно осветлится и приобретет восхитительный цвет, вкус и аромат.
Газета "Столетник" № 16, август 2009г.
Покойная теща-делала. Действительно-вкусное вино. Она разливая в бутылки из под шампанского добавляла 5-6 зерен риса! И получалось такое Шампанское. Фирма Абрау-Дюрсо-отдыхает!
чудесно
..было время .. продавали в кооперативных магазинах вина ... плодововыгодные . так мы их называли .. в том числе и черносмородиновое...прпекрасный напиток .юбутылка 80 коп..
у нас грушевое покупали.
Вот это не особо понятно:" Бутыль со смесью оставить на 3 дня в тепле, затем отжать и оставить для брожения несколько раз сливая вино." Как сливать,сколько и зачем?
чтобы отделить от ягод.
Понял,туплю,наверное.
все хорошо
Вот чем ты занимаешься, когда вся Россия борется с пьянством и расхлябоностью !!! Сейчас все жоны олкаголиков будут тебя прокленать!!!
ну что? кому что. я для пользы.
ТУПОЙ НАПИСАЛ ЭТОТ РЕЦЕПТ! ВОДЫ И САХАР НИ ГРАМА НЕ ДОБАВЛЯЕТСЯ НА БРОЖЕНИЕ ВИНА ЕСЛИ ХОЧЕШЬ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ!
ПРИВЕТ!
привет. я сейчас редко в интерн. заканчиваю с огородом
ЭТО ХОРОШО!
разболелась немного
ХОРОШО! ВЫЗДОРАВЛИВАЙ!
А я делала крепкий напиток,в водку добавляла ягод настояться и сахара,цвет и вкус-изумительные!
а я вот ленюсь ставить настойки.
И напрасно!для них времени не надо,за пару мин ягоды и песок засыпал и всё!
потом следить надо
Нет.Это же не вино!настояться через пару недель,но можно выпить и через полгода.Поставил и забыл.
настойка
Да
У меня замороженные ягоды есть наверное можно .... Но вот три дня для брожения не мало?
Эта газета Столетник есть в интернете?
не знаю, не искала
Всё поняла Спасибо!
Мой отец начал с вина как раз и закончил раком четвёртой стадии!! Не обманывайтесь!!
а моя знакомая, дочку умирающую от рака , вытянула. давала виноградное вино
Я бы мог бы вам конечно Людмила поверить, но у меня не только пример Отца перед моими глазами, но и пример моего дяди, который тоже любил выпивать, не бухать, а именно культурно выпивать, при том всю жизнь жить в чистейшей природе на дальнем востоке и питаться только продуктами с огорода!! Мало того у меня есть Бог, который не просто в душе, как любят говорить те, кто не познал Его Лично, но Бог который реально отвечает на молитвы и говорит реальные вещи, всегда открывая Свою Волю о человеке и показывающий Свои замыслы людям!! Так вот Бог говорит: " 4 Не царям, Лемуил, не царям пить вино, и не князьям — сикеру, 5 чтобы, напившись, они не забыли закона и не превратили суда всех угнетаемых. Есф 3:15; Ис 5:22 6 Дайте сикеру погибающему и вино огорченному душею; Неем 8:10; Пс 103:15 7 пусть он выпьет и забудет бедность свою и не вспомнит больше о своем страдании.", " 1 Вино — глумливо, сикера — буйна; и всякий, увлекающийся ими, неразумен. Быт 9:21; Притч 23:29, 30; Ис 28:7; Еф 5:18", " 29 У кого вой? у кого стон? у кого ссоры? у кого горе? у кого раны без причины? у кого багровые глаза? Притч 20:1 30 У тех, которые долго сидят за вином, которые приходят отыскивать вина приправленного. Ис 5:11, 12 31 Не смотри на вино, как оно краснеет, как оно искрится в чаше, как оно ухаживается ровно: Еф 5:18 32 впоследствии, как змей, оно укусит, и ужалит, как аспид; Ис 11:8 33 глаза твои будут смотреть на чужих жен, и сердце твое заговорит развратное, 1Ин 2:16; Еф 5:18 34 и ты будешь, как спящий среди моря и как спящий на верху мачты. 35 [И скажешь:] «били меня, мне не было больно; толкали меня, я не чувствовал. Когда проснусь, опять буду искать того же». Ис 56:12"!!! Разве Бог лгал?? Разве мы не то же видим сегодня у любых людей и любых народов?
не злоупотребляйте
Любой человек решивший просто поиграть- будет побеждён однажды! Нет ни одного такого смельчака, , кроме тех, кого потом как пост фактом освободил Говсподь, вытащив из ямы и пропусти грешной жизни!!!
я атеист и далека
Спасибо,классный рецепт,а то все ягоды в соки перерабатываем да в настойки.
и будет хорошее домашнее вино. настойка тоже неплохо.
Похоже совет от человека не представляющего эти действия в реальности.
Андрей ЗАЛОМЛЕНКОВ, провизор-фитолог. Со всеми вопросами к нему.
Провизоры занимаются лекарствами полученными химическим путем. Видимо интернетовский специалист. Где взять изюм, пока виноград еще не созрел, а прошлогодний изюм уже реализован. Мытую малину приходилось встречать, использовать? Это точно специалист!!!
не надо рыться. сохраните и все.
Зачем на ерунду внимание обращать? Если бы действия совета подобного вы на себе применили и вас бы это спасло, то да, я за!. А реклама блогеров здесь всего лишь их интернетовский доход.
эта инф-я не из интерн.
Если не видели результатов, то интереса это уже не представляет.
кому как?
Спасибо. Записала. Мама тоже делает наливки из сливы, вишни и малины.
здоровья вам.
А мы в этом году ничего не ставилибутыль будет пустовать
а я ничего не ставлю, в прошлом и нынче
восхитительно
Завтра 9 дней будет, сфоткаю
несколько месяцев делать - у меня терпения не хватает
хватит
Удобнее смотреть на ютубе, тут ничего не понятно
переписала с газеты.
Хочется переехать к вам столовАться Людмилочка
и огурчиков нарежем, и грибочки достанем.
О! Прекрасное домохозяйство! Не то что у меня два кусочека колбаски и засохший сыр чтоб мыши не украли
стараюсь
Вы прям как моя мамочка.... Царство ей Небесное. Ладно... не буду о грустном
мамы все заботливые
Прастите, а оставлять одну жидкость или как ?
Особенно понравилось слово "несколько".))
мне тоже. права автора.
Спасибо, как бы не потерять такой рецепт
запишите на раб. стол в комп.
и малиновое....оч. хорошо от простуды..
никогда не делала вино.