Моя любовь к кабачкам неистребима...сейчас котлетки, похожи на мясные)))=Овсянку заливаем кипятком, пока набухнет и немного остынет, кабачки трём ( или через мясорубку), отжимаем лишнюю жидкость. Лук мелко режем.Смешиваем яйцо, кабачок, овсянку, лук, соль, перец. Должна получится консистенция средней густоты, можно добавить немного муки. Формируем котлетку и обмакиваем в муке. Обжариваем на хорошо разогретой сковороде на среднем огне с обеих сторон до золотистого цвета. Вкуснотища со сметаной!!! Пробовать будете?

а почему лук
при жарке
сладким
становится
откуда у него берется
сахар




и чеснок
? И что ещё помогает в повышении иммунитета?
ЛУК
? 
