Вопросы с тегом «выпечка» · страница 2

Какую самую любимую выпечку вы готовите дома? Для себя, гостей, всей семьи - не важно.

Женщина к 40 своим годам должна уметь печь выпечку)?

Недавно услышала рецепт по выпечке пышных оладий. Или оладьев? Надо взять кислый прекислый кефир, и приготовить тесто, не густое и не жидкое, положить обязательно соду, и дать тесту постоять 15 мин. Масло в тесто не добавлять. Но когда начнете жарить их, в сковороду надо налить очень много масла. Оладьи тогда будут как пышки!!! Но вопрос, это сколько же масла надо, если большая семья? Бутылку наверное?)))))

Есть в этом мире неизменное. Аромат сдобной выпечки - это запах дома. Или кофе. Сваренный в джезве. Только домашний. С двумя пенками и гречишным медом. А ещё мультфильмы. И любимая "колыбельная для Умки" от которой у меня мокрый нос)) у Вас есть яркое воспоминание из детства?

Познакомилась со старушкой в электричке , она попросила у меня мой номер телефона, обещала позвонить , пригласить посмотреть 20 сортов роз. Она позвонила , я купила рулетик к чаю, свежей колбасы и батон у станции в ларьке. Прежде чем чай попить, она для меня приготовила большой объём работ , вымыть уличный туалет , сварить ей кашу ........ Чай пили с её домашней выпечки засохшем печеньем , а то что я привезла , говорит, полежит. И каждый раз , когда у неё скапливалась работа , она звонила и уже требовала приехать. Странное знакомство . У кого случалось такое ?

улыбнуло,поделюсь...\Кофе я пью редко, я больше чайный человек. Но тут взял и зашёл в кофейню. И я вот что скажу: там все ипанулись!
Про названия кофе я не говорю, там давно дьявол их придумывает. Но выпечка!
Маффин, мильфей, тарт, макаруна, ещё какая-то невыговариваемая фигня! Я ведь все равно если захочу купить это, скажу - дайте мне вот эту коричневую хрень. Или вот эту фигню с кремом. Кто это придумывает, а? Ведь был нормальный кекс за двадцать рублей и фигак, он уже маффин! А маффин вам не сраный кекс, он автоматически начинает стоить стопиисят!
Раньше было проще. Сдоба в ассортименте. Сдоба! Это все, что я хочу об этом знать. Если хотите, напишите, булка с апельсином и крендель с орехом, а не вот это всё!
И главное, здоровые бородатые мужики это покупают. Крутоны... С топингом! Хотя по идее они должны жрать сухари с салом и воблу . А у них крутоны, сука..\ тут по правилам должен быть вопрос) ну надо,значит,надо) как относитесь к "заковыристым" названиям, не раздражают?

Для чего нужен поддув в духовке при выпечке пирога?

Напеку вам, друзья, пирожков.
Брызги радости брошу я в тесто,
Подолью аромата цветов,
Чтобы выпечка пахла чудесно.
Покрошу много ласковых слов,
Приплюсую улыбку, терпенье.
Я добавлю в опару любовь,
И ещё хоть немного везенья.
Я присыплю всё это мечтой,
Подолью остроумия каплю.
Подслащу пирожки добротой,
Поцелуям местечко оставлю.
И начинку вложу в пироги:
Она будет из щедрости, ласки,
Благородства, доверья, любви
И чудес, хоть немного, из сказки.
Слезой счастья слегка подсолю,
Чтобы кушанье не было пресным.
И добавлю чуть-чуть похвалу,
Вкус от этого станет чудесный.
Пирожки вам с любовью пекла,
Заходите, прошу, не стесняйтесь.
Отложите скорее дела.
Что ж вы ждёте, друзья? Угощайтесь.

Делюсь классным рецептом. Вкуснейший чизкейк с авокадо, без выпечки Уникальный десерт, который сочетает в себе: яркость вкусов и пользу организму! Минимум калорий и максимум гастрономического удовольствия! Ингредиенты Корж: 200 гр. печенье 1 шт. Апельсин Начинка: 2 шт Авокадо 200 гр Сыр (Филадельфия или любой крем чиз) 100 мл Сливки 33% Подсластитель (можно сахарную пудру 3 ст. ложки) 1 шт Лайм Грецкий орех Как приготовить Корж: Промолоть печенье в крошку, добавить сок апельсина и мякоть, перемешать. Уложить на дно формы. Посыпать орешками. Поставить в холодильник. Начинка: очистить авокадо, добавить сливки, подсластитель. Взбить в блендере. Добавить сыр, стружку лайма и немного сока лайма. Смешать всё до однородности. Готовую массу выложить на корж. Отправляем минимум на 2-3 часа в морозилку. Далее храним в холодильнике.

Однажды мне на день рождения друзья подарили корзину из теста, наполненную румяной выпечкой: булочками, рогаликами, круассанами. Было красиво, необычно, ароматно, вкусно... А что неожиданного дарили вам?

Сейчас всё делают силиконовое: формы для выпечки, коврики для выпечки, лопатки, посуду....как думаете это не вредно? Не выделяет ли силикон при нагреве какую гадость??

У качественного калача должен быть животОк, правильно раскатанная губа(чтобы хорошо пропекался) и ручка ,за которую берутся, когда едят калач. Узнали, какие крылатые выражения произошли от выпечки этого мучного изделия?

Банка ШПРОТОВ и немного СМЕТАНЫ! Давно забытый рецепт из шпротов!
109 242 просмотра • 7 авг. 2021 г. • Понравился рецепт выпечки?

Эх! Вот раньше, бывало, приходишь на выборы, на избирательный участок и после голосования куда? Правильно, в буфет - чего там только не было: бутерброды, выпечка, кондитерка, чай, кофе, фрукты.. А сейчас уже нет смысла туда ходить - выбора особо нет, да и цены.. просто вспоминаю по последним голосованиям. У вас тоже в день выборов в буфетах не очень?

Пришло время кабачков. Помогите рецептом для мамы: консервация, блюда, выпечка - приму любой рецепт не слишком замороченный. Заранее спасибо!

А если тесто замесить на водке или вине, в выпечки градус останется?

а вы любите домашнюю выпечку?

Женщины любите печь.Какая "коронная "выпечка))?

Тут навеяло,коль скоро мы махнули на море..рукой, в смысле, махнули, вспоминаю эти курорты египта, туниса и прочее все включено...в тамошней столовке всегда огромная куча жратвы на все вкусы и возраста.И всегда поражало обилие выпечки и всяких сладостей-такой рай для свиноматок...однако сколько не съедят, всегда больше половины остается этих пирожных и прочих сдобных штучек.И я тут задумался, а куда они их девают потом? Если мясо или овощи можно как-то "переделать" в другие блюда, то со сладостями такое не проделать. Неужели выбрасывают?

Откуда они так быстро узнали о стандартах выпечки куличей,и почему они так быстро забыли о стандартах приготовления колбас?

Зачем в рецептах пишут смазывать выпечку яйцом, если потом её покрывать глазурью? Грунтовка что ли?

Сегодня мне тут один написал:Покажи свои формы! Я фото скинула,а он меня в черный список! Странный какой- то! Откуда мне знать какие ему нужны формы. Я то ему выслала. Формы для выпечки!

нет ничего прекрасней по утрам, чем дымящейся ароматный свежесваренный кофе с корицей и сливками, с булочками или бутербродами с сыром или домашней выпечкой! А что вы любите на завтрак???

Никогда! Слышите!? НИКОГДА не упускайте время подкормки закваски!!! Особенно, если подкормка финальная перед выпечкой! Иначе, рискуете наткнуться на вот такой бунт:

#вакансиямечты Ищут настоящего сладкоежку и любителя сдобы, мечтающего каждый день наслаждаться вкусом тортов, выпечки и пирожных, обеспечивая их идеальное качество Кто нужен: Дегустатор тортов и выпечки Куда нужен: Новая Дача Что по деньгам: 200000 руб. Какие требования: - Готовы рассмотреть кандидатов без опыта; - Знание и соблюдение санитарных норм; - Владение развитыми органами вкуса и обоняния; - Полное отсутствие аллергий. Какие обязанности: - Ежедневное дегустирование 2 кг тортов и выпечки в день. Какие условия: - Оплачиваемый фитнес; - Место работы – ТРЦ Новая Дача; - Доставка служебным транспортом; - Официальное трудоустройство, соц.пакет. Откликнуться на вакансию можно отправив свои резюме и сопроводительное письмо на почту ******