"В книге Н. Осипова "Старинная руская хозяйка, ключница и стряпуха" 1790 года выпуска мне попался рецепт приготовления щей, который вполне достоин публикации и повторения в современных условиях. «Возми капусты, говядины, ветчины, горсть овсяной крупы, луку; налей все то водою, и вари до тѣхЪ порЪ, чтобы нарочито упрѣло; потомЪ разболтавши вЪ особливой чашкѣ не много муки сЪ коровьимЪ масломЪ на той же штеной жижѣ опусти во шти." А вы поняли о чём речь?
Квашенные болгарские перцы, и горькие пару стрючковые чили, начиненные капустой, морковью, помидорами,репчатым луком, чесноком, зеленью петрушки, кинзы, укропа, лука зеленого, соль ст ложка, и две чайный сахара, сок пустят сами, но если не пускают долить не до верха 5см бутилированной сырой воды, делаете такое?
Пирог на сковороде за 40 минут, капуста, картофель, помидоры, болгарский перец, зелень петрушки, укропа кинзы, лука зеленого, мука 2 или 3 ст ложки, соль, сахар, перец молотый, два яйца, лук обжареные репчатый, сковорода с крышкой и выпекать 40 мин, делаете такое?
Что плохого в фастфуде и кто решает - фастфуд рекламируют или полезную пищу?
Котлета, булочка, помидор, лук, салат считаются полезной едой, но стоит собрать все это в гамбургер и все такие - «Фу! Фастфуд!».
Или мясо, капуста, морковь, лук, помидор, огурцы и лаваш полезно, но стоит завернуть все это в лаваш - «Фу, шаурма! Фу, фастфуд!»
Вчерась ко мне на огород села ракета с космонавтом на борту. Так он гад всю капусту вытоптал
Про капусту говорят. хорошее блюдо, и на стол есть что поставить. и сьедят не жалко. почему то про сало такое не прокатывает?
Я приготовил Борщ...очень груба ..капуста нарезан кусками ..морковь тоже через тёрки но грубовата ..мясо.. кусками так . ....помидор тоже кусками .короче лучше не видать ..а вкусная..честное слова .аж пальчики оближешь...но с меня точно никакой повар...а вы что приготовили?))
Зависть - очень плохое чувство, А особенно у друзей....В огороде чужом капуста Часто кажется нам сочней...
Как-то в столовой взяла салат из капусты. На кассе оказалось, что салат называется "Крабик". Поудивлялась и съела. И действительно, в капусте обнаружился кусочек крабовой палочки. Один. Предложила переименовать салат в "Найди крабика". Посмеялись.
Можно ли похудеть от домашней шаурмы? А шо, огрурец, капуста, помидор... И курочка не жирная.... А?
"Всё хорошо, прекрасная маркиза,
Дела идут и жизнь легка.
Ни одного печального сюрприза
За исключением пустяка." ---
"Рост цен за год (сентябрь 2021 к сентябрю 2020): гречка - на 17% яйца - на 21% подсолнечное масло - на 24% куры - на 25% морковь - на 28% сахар - на 29% картофель - на 47% капуста - на 74% А пенсии проиндексированы на 6,3%."
Наши мастера кулинарного дела выяснили, что мясо становится мягким и не напрягает зубы, если его замочить в соке капусты или лимона. А вот, куда кладут жесткое мясо эти граждане ? Их свиньи и коровы жестче наших... 
Искала рецепт маринованной капусты. Взяла книгу "Кулинария на каждый день" выпуска 2000 года, в аннотации написано для "экономных хозяек". Итог : капусту не нашла, нашла серну маринованную, сосиски из зайца и много другого столь же экономного. Читала запоем, как хороший детектив. А что такое "ПУЛЯРДА"? И что будет со мной, если я о её наличии спрошу в магазине?
Пришла пора убирать капусту с огорода. Кто сам готовит капусту на зиму, поделитесь рецептами засолки?
Найти ребёнка в капусте это не фокус. Фокус, это найти капусту на воспитание ребёнка.!
Квашеная капуста быстро и без вони в доме заполняем банки не до верха, закрываем крышками винтовыми, суть проста солится как в автоклаве, как давление набралось спускаем, выходит хрустящая и вкусная с добавкой лука, кинзы и масла, а Вы любите делать так?
Делаете квашеную капусту, которая солится очень быстро?
Пикули, помидоры, огурцы, капуста, лук, свекла, морковь, перец, чеснок, укроп, петрушка, семена кинзы, семена горчицы, печец горошком, гвоздика, соль сахар, и уксус делаете такое?
Прекрасный, а главное работающий рецепт для борьбы с осенней хандрой: взять 1 банан, 100 граммов шпината и 80 граммов капусты, выкинуть всё это нафиг и налить коньячку ....
Ваш рецепт борьбы с хандрой?
ТовариШШШи! Кто знает? Кто положил вас в капусту энное количество лет назад?
сегодня всего лишь щи из квашеной капусты, но я за них Родину продам........
Вот опять в сомнениях, полон грусти...
Не один терзающий вопрос,-
Может быть не найден был в капусте,
Или к месту аист не донёс!?...
Солянка ( она же селянка в первозданном варианте) исторически сложилась на Руси, как сборное весеннее блюдо, когда уже надоели щи из квашенной капусты, а мясные остатки еще есть в закормах. Вы знали это? И хотя на дворе не весна, делюсь рецептом домовитой хозяйки. Не доели грудинку, засыхает кусочек балычка, да и колбаска есть ... огурец соленый тоже не у дел в банке остался, всё это лучшие компоненты для солянки! варить нужно этапами, сначала самое сырое мясо, потом картошку крупными дольками, потом много лука кольцами, потом огурец и ветчина с колбасой...Томатная паста в конце, зелень любая по вкусу.Получается вкусняшка))) Пробовали так?
Солянка ( она же селянка в первозданном варианте) исторически сложилась на Руси, как сборное весеннее блюдо, когда уже надоели щи из квашенной капусты, а мясные остатки еще есть в закормах. Вы знали это? И хотя на дворе не весна, делюсь рецептом домовитой хозяйки. Не доели грудинку, засыхает кусочек балычка, да и колбаска есть ... огурец соленый тоже не у дел в банке остался, всё это лучшие компоненты для солянки! варить нужно этапами, сначала самое сырое мясо, потом картошку крупными дольками, потом много лука кольцами, потом огурец и ветчина с колбасой...Томатная паста в конце, зелень любая по вкусу.Получается вкусняшка))) Пробовали так?
Очень наивный мальчик с своем генеалогическом дереве нарисовал капусту?
⇢